Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Каварма кебап от пилешки сърца
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 39 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от korneliq
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг пилешки сърца
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. печени червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. люти чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Сърцата се разрязват през средата към върха и добре се измиват от съсиреците. Подсушават се и се слагат в 5-6 с.л. олио да се запържат. Лукът се нарязва на ивички и се добавя при сърцата. Задушават се под капак, докато лукът омекне. Прибавят се червеният пипер и виното и се оставя без капак за 3-4 минути, да се поизпари алкохолът. Доматите се обелват и се нарязват на малки кубчета. Опичат се месести червени чушки, обелват се, нарязват се на ивички и се добавят в ястието. Подправя се със сол и черен пипер и се разсипва в гювечета. Във всяко гювече се слага по 1/2 люта чушка и по 1/2 дафинов лист. Пекат се в умерена фурна около един час.
Рецептата е добавена от korneliq на 22 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 22 Сеп 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.