Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Дроб по воденичарски в гювечета
Необходими продукти
  • • 600 г свински дроб
  • • 1/4 ч.л. млян черен пипер
  • • 1/2 ч.л. чубрица
  • • 150 мл бяло полусухо вино
  • • 200 г стерилизирани гъби
  • • 2 бр. печени чушки
  • • 2 глави лук
  • • 1 ч.л. сол
  • • 5 с.л. олио
  • • 1/2 връзка магданоз
Начин на приготвяне
Олиото се сгорещява, посолява се и в него се пържи нарязаният на кубчета дроб в продължение на 5 минути. Нарязаният на полумесеци лук, нарязаните на кубчета чушки и гъбите се прибавят към дроба и се запържват за не повече от 5 минути. Сместа се отстранява от огъня и се овкусява с подправките. Разбърква се добре и се разпределя в глинени гювечета. Ястието се поръсва с магданоз и се запича 5 минути в предварително загрята фурна.
Рецептата е добавена от zdrave_t на 23 Февруари 2012 г.
Източник: брошура на Лидъл
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
RIGOLETTO
готвач с точилка
Технологията на приготвяне ми напомня на кебап по воденичарски.24 Фев 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот zlareот stela25от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.