Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Енчиладас с пилешко месо
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 72 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PlamenK
Снимка 1110 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. тортия (палачинки от царевично брашно)
  • Добави в списъка за пазаруване500 г салса (сос от домати, лук, чушки)
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене чедър
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене моцарела
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. зехтин или олио за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванекимион, лют червен пипер, черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Нарязваме на лентички и запържваме в малко зехтин пилешкото месо (може да се използва и готово печено пиле). Добавяме сол, черен пипер, лют червен пипер и кимион на вкус. Прибавяме 1/3-та от буркана с готовата салса* към месото и 1/3-та от двата вида сирене, който предварително сме настъргали и смесили(може да използвате кашкавал, предполагам че ще стане вкусно също) разбъркваме добре и махаме от котлона. В друг нагрят тиган слагаме малко зехтин и претопляме тортиите и от двете страни за по няколко секунди, след което ги изваждаме, пълним от вече приготвената пилешка смес и ги подреждаме в тавичка. Заливаме навитите като палачинки енчилади с остатъка от салсата и поръсваме с останалото сирене. Запичаме за около 15-20 минути докато кашкавалът се разтопи и стане леко кафяв. Може да се сервира със заквасена сметана и нарязани на кубчета домати, гуакамоле (авокадо, лук, домати) или авокадо.

* Ако нямате готова салса може да си направите сами от нарязани домати или доматен сос, стар лук, зелена и червена сладки чушки, а ако обичате по-пикантно добавете и люта чушка.
Рецептата е добавена от milena1717 на 17 Юни 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
PlamenK
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Екстра! Отнема известно време но резултата си струва! Любима!
[Изпробвана]
7 Сеп 2016
снимки от
PlamenK
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 7 Сеп 2016
снимки от
peach
магьосник в кухнята
Снимка 10 18 Апр 2016
снимки от
milena1717
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 9 12 Дек 2012
снимки от
milena1717
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 8 26 Окт 2011
снимки от
milena1717
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 26 Юли 2011
# 3
milena1717
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Днес ги направих с най-обикновен червен сос за спагети - получи се доста добре :)26 Юли 2011
# 2
milena1717
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
400 гр. салса използвах аз, но ако беше 500 гр. щеше да е по-добре, защото тортийте попиват доста. Радвам се, 4е ти харесва. Добър апетит!18 Юни 2011
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Като гледам снимките, направо ми се ще да си хапна малко. Отива в любими. Миленче, 1 буркан салса, колко кг. е или милилитри?18 Юни 2011
снимки от
milena1717
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 17 Юни 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.