Дроб с лук
Необходими продукти
- • 500 г телешки или свински дроб
- • 5-6 глави кромид лук
- • 2-3 бр. моркови
- • 5 с.л. (50 мл) растителна мазнина
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Лукът и морковите се нарязват на филийки и се задушават в олиото, докато омекнат. Дробът се нарязва на тънки резени. Поръсва се със сол и черен пипер и се нарежда върху лука и морковите. Похлупва се и се задушава 15-20 минути. Сервира се със салата или туршия.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Мира (нерегистриран) | За гарнитура се правят "галушки" - 1 част брашно, 1 част грис, едно яйце с малко прясно мляко и олио - по една ч.л. от сместа се капва във вряща подсолена вода. След това галушките се запържват в мазнина (олио или масло). Подходящи са и за други ястия, вместо пържени картофи. | 2 Мар 2006 |
# 1 Божидара (нерегистриран) | Ястието е много вкусно и бързо за приготвяне. А телешкият или свинският дроб могат да се заменят с пилешки дробчета. [Изпробвана] | 19 Фев 2003 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.