Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Домашно руло от кексово тесто
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Meri_Popins
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване700 г - 1 кг брашно тип 500 или друго по избор
  • Добави в списъка за пазаруване300 г счукани на ситно орехи
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване10 г амонячна сода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио + за намазване на тавата
  • Добави в списъка за пазаруване570 г сладко или мармалад по ваш избор
Начин на приготвяне
Кипвате содите в киселото мляко, загасяте с капка оцет. Смесвате в купа всички продукти и омесвате с брашното тесто, малко по-гъсто от това за кекс, да може да се точи. Разделяте тестото на 3 или 4 топчета. Ако са 4 стават по-тънки корите и понякога се пукат.
Разстилате върху предварително набрашнена мушама или найлон от кори за точене тестото с точилка. Мажете всяко разточено на правоъгълник парче тесто със сладко, така че да покрие около 3-5 мм и отгоре ръсите със орехите. На едно руло аз слагам около 3-4 с.л. от тях.
Завивате рулото и го слагате внимателно във тавата. Отгоре намазвате с помощта на четка олио.
След като сте завили всички рула, слагате ги в загрята на 200-220С градуса по Целзий фурна и печете до златисто.
Може да поднесете топло рулото, с поръсена пудра захар, но може и студено с чай, боза или кафе.

* Това е любимата ми закуска от малка и го приготвям много бързо и с удоволствие.
* Много добър начин е да изчистите старите буркани със сладко (избата ни е затрупана с такива).
* Тавата която използвам е около 45х30 см за 2х2 рула.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 17 Януари 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Написала съм до килограм. Обикновено като стане гъсто и готово за замесване поема доста брашно. Съжалявам че така ще се изразя но това е рецептата и съм я изпробвала и я правя доста често.21 Яну 2016
# 1
gigi.2000
магьосник в кухнята
Защо ми се виждат малко мокрите съставки спрямо сухите? Около половин чаша кисело мляко, половин чаша олио и 4 яйца ще стигнат ли да се замеси почти килограм брашно?19 Яну 2016
снимки от
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1готовото руло преди печене
Снимка 2изпеченото руло
Снимка 3готовото руло с мармалад от дренки
Снимка 4руло с мармалад от дренки и ябълки
17 Яну 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.