Домашен бакпулвер
Рейтинг: 10
Сложност: Много лесна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 70 г сода за хляб
  • • 60 г лимонена киселина
  • • 70 г нишесте
Начин на приготвяне
В купа смесете много добре сода за хляб, лимонена киселина и нишесте. Прибирате в буркан и имате готов бакпулвер.
Може да замени купешки бакпулвер 1 към 1.

Като алтернатива на бакпулвера можете да използвате:
1. Ябълков оцет и сода за хляб
Ще получите валиден набухвател, като комбинирате 80 мл ябълков оцет и 10 г сода бикарбонат. Смесете содата за хляб с брашното, добавете ябълковия оцет към течната смес и продължете с избраната рецепта.
2. Лимонов сок и сода за хляб
Още по-лесна алтернатива за заместване на бакпулвера е комбинирането на лимонов сок и сода за хляб. Добавете 70 мл лимонов сок към течните съставки на вашата рецепта и смесете 10 г сода за хляб с брашното, след което продължете с нормалната подготовка.

Рецептата е добавена от Slavina на 19 Октомври 2020 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
sweetnes
магьосник в кухнята
Благодаря за рецептата! Определено с нея винаги може да имаме под ръка бакпулвер и то без консерванти.11 Яну 2021
# 2
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Слага се колкото е по рецептата. Единствената разлика е, че няма допълнителни консерванти.6 Ное 2020
# 1
xevi
шеф на кухнята
Колко към колко се заменя в рецепти? Ако са 10 г по рецепта, колко от домашната смес се слага?6 Ное 2020
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 19 Окт 2020

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.