Доматен сос за риба, печено месо или шунка
Необходими продукти
- • 300-400 г домати или 3 с.л. (30 г) доматено пюре
- • 1/2 глава кромид лук
- • 2 с.л. (20 мл) растително масло
- • 1/3 ч.ч. (70 мл) бяло вино
- • щипка захар
- • лимонов сок
- • сол
Начин на приготвяне
Доматите се настъргват на ренде, претриват се през сито, смесват се с настъргания на ренде лук и се разбъркват с растителното масло, захарта, сол и лимонов сок на вкус. Прибавя се виното и сосът се разбърква още 2-3 минути.
* Сосът е подходящ за рибно филе, студено печено месо или шунка.
* Сосът е подходящ за рибно филе, студено печено месо или шунка.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Студени сосове ⋅ Сосове за месо ⋅ Сосове за риба ⋅ Доматени сосове ⋅ Винени сосове ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.