Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пикантен доматен сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sttel
Необходими продукти
  • • 1.6 кг белени домати от консерва (4 от по 400 г) или 1.5 кг обелени и нарязани домати
  • • 7-8 почистени и смачкани скилидки чесън
  • • 1/2 ч.ч. олио
  • • 1-2 с.л. захар или мед
  • • 1/2 ч.л. чили - по желание
  • • 1/2 ч.л. черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Загрейте олиото и запържете скилидките чесън до златисто. Олиото не трябва да е много горещо, защото чесънът прегаря много бързо и започва да горчи. Извадете чесъна и оставете на страни. Сложете доматите и след като сместа заври намалете котлона да къкри като разбърквате от време на време.
Изварете доматите до желаната от вас гъстота - обикновено това отнема около 70-80 минути.
Няколко минути преди да свалите от котлона добавете чилито и черния пипер. Посолете на вкус. Сложете 1 с.л. захар, опитайте и ако има нужда добавете още. След като свалите от котлона добавете запържения чесън и пасирайте добре.
Сервирайте студен.
Рецептата е добавена от sttel на 22 Септември 2014 г.
Източник: www.thesunnyhome.blogspot.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
einjal
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен, благодаря
[Изпробвана]
11 Окт 2015
снимки от
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Сеп 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от zlareот zlareот zlareот nedkaот nedkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот sweetnesот ma_rri_naот ma_rri_naот gigiот zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.