 |
|
Апетит по Плевенски
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 13 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 400 г доматено пюре
- • 800 мл вода
- • 70 г люти чушлета тип шипка
- • 100 мл олио
- • 20 мл оцет
- • 20 г сол
- • 1 скилидка чесън
- • 60 г захар
- • 1 връзка магданоз
Начин на приготвяне
Разбиваме доматеното пюре с водата и олиото до получаване на гладка маса. Запичаме леко чушлетата на печка, измиваме ги и поставяме в сместа. Накрая поставяме ситно нарязания магданоз.
* Тази рецепта е старо национално ястие, характерно за трапезата на българина от Плевенския край.
* Става много люто.
* Може и да се стерилизира в буркани за зимата.
* Тази рецепта е старо национално ястие, характерно за трапезата на българина от Плевенския край.
* Става много люто.
* Може и да се стерилизира в буркани за зимата.
Рецептата е добавена от vonamek на 27 Декември 2010 г.
Още рецепти за:
Студени сосове ⋅ Сосове за месо ⋅ Сосове за риба ⋅ Сосове за зеленчуци ⋅ Универсални сосове ⋅ Доматени сосове ⋅ Люти сосове ⋅ Стерилизирана зимнина ⋅ Апетитка и лютивка ⋅ Зимнина с домати ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 vonamek  [Автор на рецептата] | Това става много люто, не е за всеки! МОже и да си го сложиш в буркани за зимнина! | 27 Дек 2010 |
| # 1 vonamek [Автор на рецептата] | Но, разбирасе, че може да се направи със всякакви други зелени чушлета. Типично ястие за лятото, стига да е добре охладено! | 27 Дек 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.