Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Вегетарианско къри с червен боб (Rajma)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. червен боб + 1/4 ч.л. куркума на прах
  • Добави в списъка за пазаруване4 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. люта зелена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. млян джинджифил (корен или паста) и счукан чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. домати - пюре или от консерва
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1/2 ч.л. кимион и куркума на прах
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. кориандър на прах и гарам масала
  • Добави в списъка за пазаруванепресен кориандър - за гарниране, ситно нарязан
Начин на приготвяне
Измийте и накиснете боба в 4 чаши вода за една нощ. Сварете предварително накиснатия боб с куркума, сол и зелената чушка.
След като боба е сварен минаваме на етап 2. В тиган слагате олио и в него запържвате нарязания на ситно лук. Добавете джинджифил и чесън, разбъркайте добре. Добавете доматено пюре или доматите от консерва. Добавете кориандър на прах, кимиона, втората 1/2 ч.л. куркума и гарам масала. Разбъркайте добре. Накрая добавете боба. Гарнирайте с листата кориандър. Сервирайте върху горещ ориз.

* За готвачи, които нямат много време за готвене рецептата може да се изпълни и с боб от консерва.
Рецептата е добавена от daksi на 2 Февруари 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
alfina1
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
и при мен се получи много добре варианта с ориза
[Изпробвана]
5 Апр 2011
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 5 Фев 2011
# 1
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за чудесната рецепта Дани :) Аз го поднесох не с ориз, а с плоски хлебчета. Много вкусно се получи, със сигурност ще повторим.
[Изпробвана]
5 Фев 2011
снимки от
daksi
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Фев 2011
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот red_feniksот aisitoот renitoот tilliaот tilliaот Ivelinchetoот Meri_Popinsот Slavinaот Slavinaот Slavinaот vodna_topkaот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.