Стар фасул по манастирски
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 4 ![]() Любима на 89 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от gigi
Необходими продукти
- • 250 г боб
- • 1 глава лук
- • 1 бр. лютива чушка
- • 4 с.л. олио
- • 1 бр. морков
- • 1 с.л. брашно
- • джоджен или чубрица
- • сол
Начин на приготвяне
Фасулът се накисва от вечерта в студена вода. Залива се с чиста вода и бавно се подгрява до кипване. След това се вари на тих огън заедно с нарязаните на едро лук, морков, лук, лютивата чушка и олиото. Когато зърната на фасула омекнат, част от тях се изваждат и се намачкват, след което отново се връщат. Прибавят се брашното, размито с малко студена вода, и сол. Ястието се кипва и след 5 минути се отстранява от огъня. Поръсва се с джоджен или чубрица.
Рецептата е добавена на 21 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Бъдни Вечер ⋅ Топ 100 рецепти 2002 ⋅ Ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Безмесни ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Постни ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Вегански ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 8 Lirinka ![]() [Изпробвал рецептата] | И аз го готвя така. Слагам и 3 скилидки пресован чесън, джоджен и девесил. Хапваме си го с кеф. ![]() [Изпробвана] | 2 Фев 2021 |
# 7 gigi ![]() [Изпробвал рецептата] | Вкусно. Много ми хареса. [Изпробвана] | 2 Фев 2021 |
снимки от gigi ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
23 Дек 2020 |
# 6 zlare ![]() [Изпробвал рецептата] | Получи се много вкусен. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 9 Фев 2020 |
снимки от einjal ![]() |
![]() |
23 Дек 2012 |
# 5 zuzkoto ![]() | Вкъщи така правим фасула за Бъдни вечер. Червен пипер не се слага, а що се отнася до подправките - въпрос на вкус. | 13 Авг 2009 |
# 4 buci ![]() | То така с червен пипер би станало фасул по чорбадийски. ![]() | 13 Авг 2009 |
# 3 Svetla ![]() | А доматено пюре не слагаш ли? Или поне червен пипер? Аз винаги слагам! И вече варя фасула в гювеч - става страхотно! Опитайте и вие. | 16 Фев 2008 |
# 2 Mimi (нерегистриран) | И на мен много ми хареса, само че няма нужда от брашно, щом сгъстяваме с пасиран фасул. | 20 Фев 2006 |
# 1 plamen (нерегистриран) | Страхотно стана, опитайте рецептата. [Изпробвана] | 14 Мар 2005 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.