Бърз гювеч на тиган
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 55 готвача |
Снимката е добавена от kuku_69
Необходими продукти
- • 125 г сухо картофено пюре
- • 400 мл прясно мляко
- • 200 г бекон
- • 1 бр. стар лук
- • 1 бр. домат или 150 г консерва от домати
- • 3 бр. печени чушки (чушки)
- • 4 бр. яйца
- • 70 г кашкавал
- • 3 с.л. олио
- • 1-2 скилидки чесън
- • 1 ч.л. червен пипер
- • сол, черен пипер, чубрица (бял риган)
- • 1/3 връзка магданоз
Начин на приготвяне
Нарежете бекона на парчета, а лука на тънки шайби. Загрейте олио в тефлонов тиган. Добавете нарязания на шайби лук и бекона. Запържете за 5 минути. Добавете обеления и нарязан домат и обелените и смачкани скилидки чесън. Сложете капак и задушете за още 5-10 минути.
Разбийте добре яйцата. В студеното мляко изсипете картофеното пюре и разбъркайте добре. Прибавете разбитите яйца. Подправете със сол, черен пипер и бял риган на вкус.
Сложете нарязаните на парченца печени чушки (чушки) при лучената смес, разбъркайте и добавете картофената смес. Намалете котлона на най-слаба степен. Разбъркайте леко.
Поръсете с настъргания кашкавал и червения пипер. Задушете с капак за около 10 минути, докато кашкавала се разтопи и сместа се запече леко от долу. Подправете с нарязания магданоз.
* Времето за приготвяне на ястието е 20-25 минути.
* Поднесете със сирене или друга гарнитура.
Разбийте добре яйцата. В студеното мляко изсипете картофеното пюре и разбъркайте добре. Прибавете разбитите яйца. Подправете със сол, черен пипер и бял риган на вкус.
Сложете нарязаните на парченца печени чушки (чушки) при лучената смес, разбъркайте и добавете картофената смес. Намалете котлона на най-слаба степен. Разбъркайте леко.
Поръсете с настъргания кашкавал и червения пипер. Задушете с капак за около 10 минути, докато кашкавала се разтопи и сместа се запече леко от долу. Подправете с нарязания магданоз.
* Времето за приготвяне на ястието е 20-25 минути.
* Поднесете със сирене или друга гарнитура.
Рецептата е добавена от ma_rri_na на 4 Октомври 2012 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '12 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Предястия с колбаси ⋅ Предястия с бекон ⋅ Ястия с колбаси ⋅ Ястия с бекон ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Гювеч
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от kuku_69 [Изпробвал рецептата] |
1 Окт 2013 | |
# 1 kuku_69 [Изпробвал рецептата] | Това е една бърза, лесна и много вкусна рецепта за улеснение на работещата жена. Отива в любими и в тефтера за по сигурно. Домашните в къщи много я харесаха. Следващия път ще я направя с домашно картофено пюре. Много често ще я приготвям. Слагам снимка. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 1 Окт 2013 |
снимки от ma_rri_na [Автор на рецептата] |
4 Окт 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.