Картофената супа на баба Мери
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 135 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 111098 ... 21
Необходими продукти
  • • 500 г картофи
  • • сол или 2 кубчета гъбен или пилешки бульон
  • • 1 с.л. масло (маргарин)
  • • 1 с.л. препечено брашно
  • Крутони:
  • • 3-4 филии стар хляб
  • • 2-3 с.л. олио
  • По желание:
  • • застройка с 1 бр. яйце и 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • • чубрица
  • • 100 г натрошено сирене
  • • 200 г ситно нарязан колбас
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Обелените картофи се варят в 1-1.2 л вода. Смачкват се с уред за пюре (или с преса за картофи). Добавя се сол или натрошени кубчета гъбен или пилешки бульон. Може да се сгъсти със препеченото брашно, размито в малко студена вода. Оттегля се от огъня и се прибавя маслото. Хлябът се нарязва на кубчета, поръсва се с олиото, размесва се хубаво и се запържва в тефлонов тиган или се запича във фурна. Слага се при сервирането. Това е основата на супата.

По желание може да се направи застройка, да се поръси с черен пипер или чубрица, да се добави сирене или колбас.

Рецептата е добавена от tillia на 11 Септември 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 25
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Злате, надявам се и децата да са я харесали! :)10 Фев 2020
# 24
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Злате, хубава крвм супичка, понякога и аз я правя със застройка. Вчера съм наготвила доста неща, но скоро ще я пробвам.28 Яну 2020
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 26 Яну 2020
# 23
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна супичка... и с домашни крутони... Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
26 Яну 2020
# 22
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гале, блазе ти с такъв мъж-фен на супите! :) Обикновено са месари и то - "нещо по-така"! Много се радвам, че му е харесала.20 Юли 2016
# 21
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Инче, браво за рецептата! Вкъщи мъжът ми е фен на супите, и когато някоя много му хареса, веднага му става любима- тази е една от тях :)
[Изпробвана]
12 Юли 2016
# 20
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
n0kpekJlo, много се радвам че тази супа ви е харесала. Най-обикновена е, но има възможности за обогатяване и разнообразяване. :)19 Май 2014
# 19
n0kpekJlo
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Супата е превъзходна, хареса се на цялото ми семейство!
[Изпробвана]
18 Май 2014
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 9Снимка 10 9 Сеп 2013
# 18
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Приготвена със застройка от прясно мляко и яйце.9 Сеп 2013
# 17
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
tillia, това са купешки крутони, под формата на топчета.8 Май 2012
# 16
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Elti, пак си разнообразила супата! Какво си й прибавила този път?7 Май 2012
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 4 Май 2012
снимки от
SiMa_
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 10 Фев 2012
# 15
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Соня, много се радвам, че си решила да опиташ рецептата, а още повече се радвам, че ти е харесала!10 Фев 2012
# 14
SiMa_
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер лесна и вкусна супичка, направих я за обяд! Направих и крутони с червен пипер и шарена сол и добавихме малко нарязани на ситно кренвирши!
[Изпробвана]
10 Фев 2012
# 13
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ива, радвам се, че тази елементарна супичка ти е допаднала!7 Фев 2012
# 12
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих супичката, много добра.
[Изпробвана]
7 Фев 2012
# 11
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Браво на младата готвачка! Справила се е чудесно. Гъбите и картофите са добро вкусово съчетание.24 Яну 2012
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 23 Яну 2012
# 10
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвена от дъщеря ми - вместо гъбен бульон е сложила гъбена крем супа. Обичаме си я тази супичка :)23 Яну 2012
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5 8 Яну 2012
# 9
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вместо масло и брашно добавих само течна сметана. При поднасянето заедно с крутоните поръсих и със колбас.8 Яну 2012
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Elti, пак си измислила нещо интересно за разнообразяване на супата!6 Юни 2011
# 7
PassionFlower
магьосник в кухнята
И на мен ми харесва много тази рецепта, браво :)2 Юни 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 1 Юни 2011
# 6
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес я сервирах със солени лучени гевречета (от магазина).1 Юни 2011
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че ти харесва, а снимките са супер! Това е любимата супа в нашето семейство /особено на внуците -щом няма лук, чушки и домати! /, останала в наследство от моята майка. Правим я във всяка от посочените разновидности, в зависимост от наличните продукти.15 Апр 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 12 Апр 2011
# 4
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много я харесвам тази супа. Аз я сервирах с чеснови крутони.
[Изпробвана]
12 Апр 2011
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Добро предложение. Всеки може да си добави каквото му е вкусно. Нали това е целта - да има разнообразие.18 Юни 2009
# 2
imren1977
виртуоз с тиган
аз поръсвам хляба с чесново брашно10 Фев 2009
# 1
desyj
магьосник в кухнята
Любимата ми супа от детството, браво!17 Дек 2008
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 27 Окт 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.