Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Буюрди (Bougourdi)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 43 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300-400 г овче саламурено сирене (фета)
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голяма чушка или няколко люти чушки, или пък мариновани дребни зелени чушлета
  • Добави в списъка за пазаруване2 шепи настъргано твърдо сирене - кашкавал или друго
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз и риган
  • Добави в списъка за пазаруванестрито сухо чили
Начин на приготвяне
Сиренето се натрошава и разпределя в 4 глинени купички или други огнеупорни съдове. Доматите се нарязват на кубчета, чушките на шайби и се разпределят върху сиренето. Поръсва се с риган. Отгоре се посипва настърганото твърдо сирене, покапва се със зехтин и се поръсва с люто чили (по желание). Купичките се запичат във фурна или в микровълнова печка, докато кашкавала отгоре се разтече, без да хваща коричка. Поръсват се с прясно нарязан магданоз и се сервират веднага.

* За 4 малки порции.
* Количествата и пропорциите са примерни, и порциите са предвидени като малко предястие. За основно ястие и особено за тези, които обичат фета, няма ограничение в грамажите: )
* Аз слагам винаги мариновани чушлета, защото обичаме киселата нотка. Но чушките могат да са всякакви, според вкуса.
Рецептата е добавена от Aliana на 16 Август 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '13 [Предястия и салати]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 12 Авг 2016
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, да ви е сладко! :)7 Мар 2016
снимки от
Senjak
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 4 Мар 2016
# 6
Senjak
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мнооогооо вкусно, супер се получи! :)
[Изпробвана]
4 Мар 2016
# 5
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рали, не само на вкус ми хареса, но и много ме улеснява когато ни дойдат гости вегетарианци :)5 Окт 2015
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гале, да ти е сладко! И аз го обичам, и мъжа ми, само сина ми не обича фета и него го пропускам с такива рецепти :)3 Окт 2015
# 3
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рали, днес разнообразих менюто с твоята рецепта, стана чудесно, дори на мен с натрошено сирене и кашкавал повече ми харесва :)
[Изпробвана]
28 Сеп 2015
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Емка, радвам се, че ви е харесала рецептата. Аз я правя много често, семпла е и спасява положението дори при неочаквани гости или бързащи гладници :)18 Авг 2013
# 1
Emka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно леко ястие, хапнахме си го за вечеря. Значи аз пропуснах лютата чушка, сложих краве масло вместо захтин /нямам в момента/ и 2 вида чедър-от жълтия и оранжевия. Обожавам ястия със сирена и кашкавали, така че си остава в любими :)
[Изпробвана]
17 Авг 2013
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 16 Авг 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.