Броколи със сметана и кашкавал
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 13 изпробвана
Любима на 209 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nikolovaeva
Снимка 109 ... 21
Необходими продукти
  • • 500 г броколи
  • • 250 г заквасена сметана
  • • 100 г кашкавал
  • • масло
  • • сол
Начин на приготвяне
Броколите се задушават в маслото. Подправят се със сол. Отделно се загрява сметаната, докато клокне. Броколите се слагат в тава, заливат се със сметаната и се поръсват с настърган кашкавал. Така се запичат във фурната.

Рецептата е добавена от PassionFlower на 5 Юли 2011 г.
Източник: http://recettesjess.over-blog.com/49-index.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 9 Авг 2019
# 18
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудни станаха! Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
9 Авг 2019
снимки от
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 4 Авг 2018
# 17
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добър начин за приготвяне на броколи. Аз също добавих пушено сирене към сметаната, получи се много вкусно.
[Изпробвана]
16 Сеп 2017
# 16
h0usse_baby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, от топеното сирене е най-вероятно, така че ако някой добавя такова към соса, да си знае, че не е препоръчително да се соли.27 Ное 2016
# 15
Aliana
магьосник в кухнята
В соса не е предвидено топено сирене, затова солта е оправдана. При импровизации със солени добавки, както в случая, всеки си соли по собствено усмотрение :) Ако следващия път не ползваш топено сирене, което си е доста солено, тогава солта няма да е лоша идея :)16 Ное 2016
# 14
h0usse_baby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Добре се получи, но ми стана малко солено, другият път няма да добавям допълнителна сол. Добавих към заквасената сметана малко течна, топено сирене и прясно мляко.
[Изпробвана]
16 Ное 2016
# 13
sweetnes
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сполучлива рецепта!
[Изпробвана]
10 Окт 2016
# 12
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снощи ги приготвих и се получи нещо уникално вкусно! Бланширах броколите в подсолена вода, в друга тенджерка загрях заквасена сметана, готварска сметана, топено сирене и малко прясно мляко. Добавих универсална подправка и (задължителното според мен за такива печива) щипка индийско орехче. Когато се хомогенизираха, залях броколите, покрих тавата с фолио и пекох около час. След това махнах фолиото и ги поръсих щедро с кашкавал. Оставих да се запече до златисто. Приготвих ги само като гарнитура към печени пилешки бутчета, но толкова ни харесаха, че почти не пипнахме месото :)
[Изпробвана]
27 Яну 2016
# 11
sweet666
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Обожавам тази рецепта, жалко че само аз обичам да ям в къщи ткива нещо.
[Изпробвана]
28 Авг 2015
снимки от
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 11 Юли 2015
# 10
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно :)
[Изпробвана]
11 Юли 2015
# 9
la.Rioja
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес приготвих на пара броколо, тиквички и бататас /не зная как се казват в България, но не са картофи/. Утре ще ги запека във фурната с кашкавал и сметана, както съм ги правил винаги, вкусно и здравословно..!
[Изпробвана]
22 Мар 2015
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 18 Окт 2014
# 8
didi82
началник печка
Приготвих рецептата като i4eto3421, само че с карфиол и броколи, стана много вкусно :)9 Фев 2014
# 7
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любимата. Аз я правя така:броколите, на пара за 5 мин. Сметаната разреждам с малко вода, прибавям скилидка чесън, накълцана, заливам броколите и порадвам с кашкавала.
[Изпробвана]
3 Яну 2014
# 6
ivominkov75
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
много хубава рецепта
[Изпробвана]
31 Дек 2013
# 5
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пропуснала съм да сложа отметка за успешна рецепта! :)
[Изпробвана]
14 Авг 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 4 Юни 2013
# 4
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Малко измених рецептата, не разполагах със сметана в момента и направих сос бешамел, добавих кашкавал: бързо и много, много вкусно!4 Юни 2013
# 3
albavladi
началник печка
Преди да ги задушите бланширате ли броколите?13 Окт 2012
# 2
princess_des
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Най-често това приготвям с броколите! Бързо, лесно вкусно :)
[Изпробвана]
14 Сеп 2012
снимки от
mis_val
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 31 Авг 2011
# 1
mis_val
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря ти PassionFlower за рецептата.
[Изпробвана]
31 Авг 2011
снимки от
dbunalov
виртуоз с тиган
Снимка 2Снимка 3 23 Авг 2011
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 5 Юли 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.