Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ароматна салата от моркови с ядки и джинджифил
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. фъстъчено олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сусамово олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. пресен настърган джинджифилов корен
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. сушена червена люта чушка или 1 ч.л. лют червен пипер на люспи
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) захар
  • Добави в списъка за пазаруване15 бр. пържени фъстъци
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванелиста от кориандър
Начин на приготвяне
Настърганият джинджифил, ситно нарязаният чесън и стритата люта чушка се запържват в 1 с.л. фъстъчено и 1 ч.л. сусамово олио до златисто. Смесват се с останалото фъстъчено масло, лимоновия сок и захарта и се свалят от огъня. Нарязаните на дълги тънки ивици моркови се заливат с приготвения сос, добавят се счуканите фъстъци и всичко се разбърква добре. Салатата се покрива с капак и се оставя да престои 30 минути. След това се разбърква повторно, подправя се със сол и черен пипер на вкус и се украсява с листенца кориандър.
Рецептата е добавена на 26 Декември 2004 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 18 Окт 2013
# 1
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Необичайна, но вкусна и свежа салата :) Дошла е без националност, но определено е нещо вдъхновено от азиатската кухня.
[Изпробвана]
18 Окт 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.