Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешки крачета с гъби
Рейтинг: 3
Сложност: Трудна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tsura_78
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. агнешки крачета
  • Добави в списъка за пазаруване400 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване3 филии хляб
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване7 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Нарязват се 2 скилидки чесън и лука и се запържват в тенджерата под налягане. Добавете черния пипер и нарязаните агнешки крачета. Залива се с бяло вино (и малко вода, ако е необходимо). Сложете капака и гответе на средна температура около 8-10 минути след първата пара. Нарязват се филиите хляб и се запържват в тиган. Нарязват се още 2 скилидки чесън и се слагат при хляба. След като порозовеят се отцеждат на кухненска хартия и се намачкват в хаванче за чесън, докато се получи смес подобна на тесто. Прибавя се струйка оцет и се омесва добре. Прибавя се в тенджерата и се готви още 8-10 минути. Нарязват се още 3 скилидки чесън и се запържват в тиган. Почистват се гъбите и разрязани на две се запържват при чесъна. Поръсва се с магданоз. Сервира се агнешкото, придружено от соса от гъби.
Рецептата е добавена от tsura_78 на 15 Април 2009 г.
Източник: Carlosnet.com
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '09 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tsura_78
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.