Задушени агнешки котлети
Необходими продукти
- • 1 кг агнешки котлети
- • 75 г масло
- • 1/3 ч.ч. брашно
- • 1/3 ч.ч. бяло вино
- • 250 г пресни гъби
- • 1 с.л. лимонов сок или оцет
- • 1/2 връзка магданоз
- • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Котлетите се начукват леко и посоляват. Потапят се в брашно и се изпържват леко в сгорещено масло. Почистените гъби се нарязват на ивици и се задушават в същото масло. Прибавят се останалото брашно, виното, малко вода, дребно нарязаният магданоз, лимоновият сок, черният пипер и сол. Котлетите се слагат в соса и се задушават до омекване.
Рецептата е добавена от zuzkoto на 18 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с агнешко месо ⋅ Агнешки котлети ⋅ Агнешко с гъби ⋅ Агнешко с вино ⋅ Задушено агнешко ⋅ Ястия с гъби
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.