Задушени агнешки котлети
Необходими продукти
  • • 1 кг агнешки котлети
  • • 75 г масло
  • • 1/3 ч.ч. брашно
  • • 1/3 ч.ч. бяло вино
  • • 250 г пресни гъби
  • • 1 с.л. лимонов сок или оцет
  • • 1/2 връзка магданоз
  • • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Котлетите се начукват леко и посоляват. Потапят се в брашно и се изпържват леко в сгорещено масло. Почистените гъби се нарязват на ивици и се задушават в същото масло. Прибавят се останалото брашно, виното, малко вода, дребно нарязаният магданоз, лимоновият сок, черният пипер и сол. Котлетите се слагат в соса и се задушават до омекване.
Рецептата е добавена от zuzkoto на 18 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.