|
|
| ||||||||
![]() магьосник в кухнята |
Спечелени трофеи

Весел Готвач
ниво 2

Кулинарен Фотограф
ниво 5

Златен Медалист
ниво 4

Готвач-изпитател
ниво 6

Коментатор
ниво 5

Любимец На Публиката
ниво 4

Популярен Автор
ниво 4

Бърборко В Кухнята
ниво 4

Ветеран
ниво 6
Последно добавени рецепти от Lirinka
Последни коментари от Lirinka
Отново с няколко стръка праз, 2 ч. ч. ориз, 1 кг кайма, олио/без мас/, 1 ч. л. червен пипер, 1/4 ч. л. пушен червен пипер, черен пипер. Кимиона го замених с чубрица. Добавих 1 равна с. л. сол, защото тази година киселото зеле стана 1 идея по безсолно. Диаметъра им е по-малък, заиграх се. Количеството е като на снимките към коментар №9. Вкусотия! ![]() | 25 Яну 2026 |
Отново застройката е от жълтък и оцет. Така супата не се пресича, дори да се претопли. Добавих 1 бр. червена чушка. ![]() | 11 Яну 2026 |
Капамата я приготвихме с почти всички продукти и някои добавки. Без телешко месо, ползвахме телешка сурова наденица. Пилешкото филе бе заменено с бутчета. Свинско, сланинка, черен, червен пипер и чубрица - както са си дадени по рецепта. Допълнителното е около 200 г пушен бекон нарязан на малки парчета, 1 голям стрък праз - нарязан на не много ситно, 2 бр сухи червени чушки - нарязани на ситно. 1 дафинов лист, 2 зърна бахар и общо 4 скилидки чесън. Празът го задуших в тиган, след това добавих ориза и го прехвърлих в купата при нарязаното зеле, пушен бекон, сухите чушки и подправките. Хубаво ги обърках. На дъното на гювеча сложих сланинката, върху нея от зелевата смес 1/3, след което месото от всичко на ред. Пак зеле, 2ри ред месо и отново зеле. Заляхме с чаша вино и почти чаша вода смесени. Пече се във фурната почти 4 часа на 170 градуса. Стана много вкусно!
.[Изпробвана] | 3 Яну 2026 |
Много рядко взимам кренвирши, разбираемо защо. Но комбинацията е вкусотия. ![]() [Изпробвана] | 3 Яну 2026 |
Както всеки път с повече плънка, ползвам олио. Пепи, весели ПРАЗНИЦИ! ![]() | 23 Дек 2025 |
Последно изпробвани рецепти от Lirinka
Спечелени конкурси
Статистика
251970
1569
написани коментара
433
изпробвани рецепти (не лични)
26
спечелени конкурса
Нови снимки




















Рецепти на деня
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.






















