* От това количество продукти се получават 16 броя - така, че увеличете количеството на продуктите, ако желаете повече бройки.

В купа разбийте яйцето със солта, захарта и ванилията до гладкост.
Добавете киселото мляко, олиото и разбъркайте.
Сложете и пресятото брашно с бакпулвера на части.
Замесете меко и еластично тесто.
Разделете тестото на 2 части и всяка част разделете на 8 части.
Оформете топчета.
Потопете едната страна в захар. Направете разрези.
* Ако желаете смесете захарта с канела.
Наредете сладките на разстояние една от друга в тава, покрита с хартия за печене.
Печете в загрята фурна на 180/200 градуса, за 20/30 минути.

* Лично за мен - сладките не станаха много сладки, но аз ги приготвих за внуците - така, че се получиха добре.
* Яйцето което ползвах беше голямо, за това тестото пое допълнително 2 с. л. брашно.
Иначе рецептата е точна с дадените количества.
* Името на рецептата е малко подвеждащо за меки сладки.
При мен станаха леко хрупкави.
Пекох ги на 200 градуса за 30 минути.
Много бързо се изядоха от дребосъците.