Пури с бира
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 25 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 1 и 1/2 ч.ч. олио
  • • 1 ч.ч. бира
  • • 10 г бакпулвер (1 пакетче)
  • • около 750 г брашно
  • • плънка по избор
  • • пудра захар
  • • 1 ванилия
  • За плънката:
  • • орехови ядки
  • • конфитюр или мармалад
  • или
  • • локум
Начин на приготвяне
Брашното се пресява с бакпулвера. Прави се кладенче, в което се сипва смес от олиото и бирата. Меси се средно твърдо тесто. Разточва се на кора дебела 3-4 мм. Изрязват се правоъгълници 4х6 см. Слага се плънка по желание - конфитюр и орехови ядки или локум. Пекат се в ненамазана тава, умерена фурна, да останат почти бели. Горещи се овалват в пудра захар, смесена с ванилия.
Рецептата е добавена от tillia на 14 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миле, това са стандартните ни чаши от миналото. Сега има много разновидности. И аз пазя останали 3 чаши и не давам да ги пипат. :) С такива чаши са ни мерките във всичките стари рецепти, свикнала съм с тях, знам какво количество за каква форма за печене са ми необходими. Е, мъча се да се приспособя към новите изисквания с грамажи и милилитри :) :) :)12 Авг 2018
# 2
janova
магьосник в кухнята
Инче, и аз меря с чаша от 200 мл. Имам, от много време, такава чаша и си я пазя. Ще направя пуричките в скоро време. 11 Авг 2018
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Понеже работя с чаша с вместимост 200 мл, до уточнявам количеството на продуктите - 300 мл олио, 200 мл бира. За тези кифлички употребих около 700 г брашно. Освен пури, с това тесто може да се приготвят кифлички или топчета (в последните може да се постави по четвърт орехова ядка). Със солена плънка също са много вкусни. :)11 Авг 2018
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Със солена плънка
11 Авг 2018
снимки от
online87
виртуоз с тиган
Снимка 1 27 Яну 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.