Гофрети - основно тесто
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 18 изпробвана
Любима на 318 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nikolovaeva
Снимка 2221 ... 171615 ... 21
Необходими продукти
  • • 250 г масло или маргарин
  • • 200 г захар
  • • 5 бр. яйца
  • • 500 г брашно
  • • 2 ванилии
  • • 2 ч.л. бакпулвер
  • • 500 мл прясно мляко
Начин на приготвяне
Маслото или маргаринът се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се ванилията и едно по едно яйцата, като биенето продължава. Постепенно се добавя брашното, размесено предварително с бакпулвера. Накрая се добавя прясното мляко. Бъркането продължава още 2-3 минути с миксер или блендер на най-висока скорост.

Рецептата е добавена от korneliq на 24 Януари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22 19 Дек 2021
# 36
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни се получиха - първите малко ми залепнаха (гофретника ми не е много хубав), но го намазах с повечко гхи и станаха супер.
[Изпробвана]
19 Дек 2021
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21 22 Ное 2020
# 35
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И у дома са вече най-любимите!12 Юли 2020
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20 12 Юли 2020
# 34
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотни гофрети станаха, леко хрупкави отвън и мекички отвътре! Много сме доволни!
[Изпробвана]
21 Юни 2020
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 17Снимка 18Снимка 19 21 Юни 2020
снимки от
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 13 Юни 2020
# 33
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-любимите гофрети :) Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
13 Юни 2020
# 32
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Между другото най-красивите торти и питки за които гласувам са от Еми;) поздравления за таланта!18 Мар 2018
# 31
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Lovely94,.според мен е много рядко тестото в рецептата, аз го правя гъсто между кексово и за мекици. По около 3. 5-4 лъжици слагам в едната детелинка. Преди това добре разбито. Значи 4х4 л за една гофрета. Ако е течно няма да стане. Проверете си гофретника, моя е елит и е скапан и долу печв, а горен реотан е гаден и трябва да го натисна за да се запече. И все пак автора да си провери рецептата, с най-добри чувства;)18 Мар 2018
# 30
Alouette
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни ми се получиха, благодаря! Видях в упътването на гофретника ми, че е посочена подобна рецепта, само прясното мляко там е "350-400 мл", но го видях впоследствие и вече бях сложила 500 мл, както е тук, много съм доволна от тукашната рецепта и пак нея ще ползвам и ще си слагам по 500 мл мляко :) Много вкусни станаха.
[Изпробвана]
7 Окт 2017
# 29
lovely94
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Не смея да ги държа повече понеже стават твърди и чупливи.15 Апр 2016
# 28
lovely94
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Здравейте! Реших да направя първите си гофрети по вашата рецепта. Стават меки, но може би не достатъчно пухкави. Имам проблем със долната страна на гофретите, не зная защо, но нещо не се запичат.. обръщам ги за да проверя дали не е нещо от нагряването на реотаните, но не е... Ако имате някаква идея споделете.. :) Благодаря.
[Изпробвана]
15 Апр 2016
# 27
pgoranov
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Гофретите станаха страхотни! Браво! Любими!
[Изпробвана]
9 Апр 2016
# 26
ronicat
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих 1/2 доза и ми се получиха 8 гофрети. За да останат хрупкави трябва да не се слагат една върху друга и след като изстинат. Дали ще има промяна ако сложа млякото преди брашното?
[Изпробвана]
27 Яну 2016
# 25
Kaloyan
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Страхотни!
[Изпробвана]
22 Дек 2015
снимки от
Silvia74
майстор с шприц
Снимка 14Вкусно и лесно!Чудна закуска!
Снимка 15Количеството на тестото е огромно,следващият път ще го приготвя на половина.
3 Дек 2015
# 24
krisi_2303
виртуоз с тиган
На мен не ми се получиха! 2 Ное 2015
снимки от
emi03
магьосник в кухнята
Снимка 13 5 Авг 2015
снимки от
tonitaleva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Снимка 11Снимка 12 23 Юли 2015
# 23
tonitaleva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мммм, станаха страхотни...
[Изпробвана]
23 Юли 2015
снимки от
sladkoto_ani95
магьосник в кухнята
Снимка 9 15 Ное 2014
снимки от
r1a2d3i4
магьосник в кухнята
Снимка 8 23 Май 2014
# 22
Stormspike
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Идеални са, и миришат страхотно на масло :) браво!
[Изпробвана]
4 Май 2014
снимки от
simona85
началник печка
Снимка 7много сполучливи гофретки :)
16 Апр 2014
# 21
perunika
магьосник в кухнята
Нещо не успях да се справя, получиха ми се не както трябва, но го отдавам на гофретника си! Не съм се отказала, обаче от повторение :)14 Авг 2013
# 20
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни!
[Изпробвана]
13 Авг 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
Снимка 6 3 Юни 2013
# 19
kitana
началник печка
Винаги съм си мислела че тестото за гофрети е нещо много сложно, а то пък било лесно и вкусно :)9 Ное 2012
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 3 Мар 2012
снимки от
didi76
майстор с шприц
Снимка 4 24 Фев 2012
# 18
alivi
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата. Гофретките станаха чудни. Следващия път ще намаля продуктите на половина. При мен се получиха 20 гофрети с тези продукти.
[Изпробвана]
22 Яну 2012
# 17
Sookie
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Браво гофретите са много вкусни
[Изпробвана]
1 Яну 2012
# 16
einjal
магьосник в кухнята
много са хубави17 Ное 2011
# 15
nadeto781978
аматьор с виличка
Страхотни са17 Ное 2011
# 14
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз тази смес си я съхранявам в камерата, когато ми остане. После се ползва без проблем. И гофретките стават наистина страхотни!4 Ное 2011
# 13
di_jar
виртуоз с тиган
И още нещо забравих - маслото разтопено ли трябва да е или меко на стайна температура?4 Ное 2011
# 12
di_jar
виртуоз с тиган
Имам гофретник от доста време, но така и не съм намерила добра рецепта за тесто. Ще пробвам тази и мисля да го направя от вечерта за сутринта. Понеже ми се вижда голямо количество въпроса ми е ако не се използва цялото наведнъж, колко време и как може да се съхранява сместа след това?4 Ное 2011
# 11
tatqnka_vr
мераклия с бъркалка
готина е рецептата17 Фев 2011
# 10
banditkata
началник печка
[Изпробвал рецептата]
страхотни са! благодаря за рецептата
[Изпробвана]
16 Дек 2010
# 9
desivaleva
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
С течен шоколад си остават класика в жанра. Превъзходни са.
[Изпробвана]
20 Ное 2010
# 8
Tak
аматьор с виличка
Много са добри. Браво. чудна рецепта.16 Окт 2010
# 7
radeva_rr
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Браво! Станаха много сполучливи, намазани със шоколад! Вече е в любими.
[Изпробвана]
3 Мар 2010
# 6
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Браво, Sunny, радвам се че си успяла. По принцип сместта става по-гъста... но ти вече знаеш. Пробвай и другите рецепти... с ябълки и т.н. - и те са сполучливи.21 Фев 2010
снимки от
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 14 Фев 2010
# 5
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
направих ги - станаха страхотни - само че аз ги направих с ръжено брашно и есенция ром :)
[Изпробвана]
14 Фев 2010
# 4
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
реших да приготвя сместа от вечерта, за да не се бавя утре сутринта - получи ми се много гъста - така ли трябва да е?13 Фев 2010
# 3
puxx
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Браво много добре стават
[Изпробвана]
22 Сеп 2009
# 2
Nelka
виртуоз с тиган
аз имам гофретник но нещо не ми се получават гофретките ще пробвам тези18 Фев 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ldolmoffот Slavinaот Slavinaот gabrielatsulinот nikolovaevaот k.mimi66от k.mimi66от Lirinkaот Lirinkaот k.mimi66от renitoот renitoот renitoот renitoот krasikn10от krasikn10от krasikn10от krasikn10от krasikn10от zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.