Яхния с телешко месо и нахут
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 500 г телешко месо
  • • 300 г нахут (от консерва)
  • • 2-3 глави лук
  • • 2 бр. чушки
  • • 400 г настъргани домати
  • • черен пипер, смлян кимион, червен пипер, сол
  • • олио
Начин на приготвяне
Месото се измива, подсушава и нарязва като за гулаш. Запържва се в тенджера с няколко с.л. олио. Лукът се нарязва на кубчета и се запържва с месото. Добавят се едро нарязаните чушки, а след няколко минути и настърганите домати. Всичко се запържва за кратко, при непрекъснато бъркане и се сипва 400 мл вода. Ври на умерена температура, до готовност на месото. Добавя се нахутът и се разбърква от време на време. Ври още 15-20 минути и ако е необходимо се долива още малко вода, но е добре да бъде по-гъсто. Подправя се със сол, черен пипер, червен пипер и кимион.

* Вместо телешко месо, може да се използва и агнешко.

Рецептата е добавена от Gala85 на 7 Декември 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Павка, благодаря ти за доверието! Да ви е сладко :) Много апетитна снимка!13 Окт 2019
# 1
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна и ароматна яхния! Чудесна рецепта. :)
[Изпробвана]
28 Май 2019
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 28 Май 2019
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 7 Дек 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.