Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Симид-кебап
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 63 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gkostova04
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешка или агнешка кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. булгур (или ориз)
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. кимион и риган
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. кедрови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. сухи червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. кориандър
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 капки лют сос Табаско (или люта чушка)
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванесусам за поръсване
Начин на приготвяне
Накисваме булгура с гореща вода да омекне. Отделно нарязваме на ситно магданоза, сухите чушки, лука и чесъна и ги прибавяме към каймата. След като булгурът е омекнал добре, го прибавяме към каймата. Добавяме малко олио, нарязаната на ситно люта чушка или соса, както и всички подправки. Омесваме добре каймата с продуктите в нея. След това оформяме кебапчета с шиш по средата или кюфтета и печем на скара. Поръсваме леко със сусам, докато са още топли.
Рецептата е добавена от Sladka_Yordanka на 2 Февруари 2010 г.
Източник: Иван Звездев
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта! Много вкусен кебап стана. Малко ме притесняваше булгура, но комбинацията с агнешка кайма наистина е добра!
[Изпробвана]
4 Сеп 2014
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 4 Сеп 2014
# 3
teddtedd
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотно! Препоръчвам! Кебапа го приготвих без табаско, заради детето и отново се хареса от сем. :)
[Изпробвана]
30 Юли 2012
# 2
Sladka_Yordanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
:) пробвай разбира се3 Фев 2010
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Интересно-кебапче на шиш! Но това със сусама звучи интересно, ще пробвам!3 Фев 2010
снимки от
Sladka_Yordanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.