Яхния с телешко месо и нахут
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 8 готвача |
Снимката е добавена от Gala85
Необходими продукти
- • 500 г телешко месо
- • 300 г нахут (от консерва)
- • 2-3 глави лук
- • 2 бр. чушки
- • 400 г настъргани домати
- • черен пипер, смлян кимион, червен пипер, сол
- • олио
Начин на приготвяне
Месото се измива, подсушава и нарязва като за гулаш. Запържва се в тенджера с няколко с.л. олио. Лукът се нарязва на кубчета и се запържва с месото. Добавят се едро нарязаните чушки, а след няколко минути и настърганите домати. Всичко се запържва за кратко, при непрекъснато бъркане и се сипва 400 мл вода. Ври на умерена температура, до готовност на месото. Добавя се нахутът и се разбърква от време на време. Ври още 15-20 минути и ако е необходимо се долива още малко вода, но е добре да бъде по-гъсто. Подправя се със сол, черен пипер, червен пипер и кимион.
* Вместо телешко месо, може да се използва и агнешко.
* Вместо телешко месо, може да се използва и агнешко.
Рецептата е добавена от Gala85 на 7 Декември 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Gala85 [Автор на рецептата] | Павка, благодаря ти за доверието! Да ви е сладко Много апетитна снимка! | 13 Окт 2019 |
# 1 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Много вкусна и ароматна яхния! Чудесна рецепта. [Изпробвана] | 28 Май 2019 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
28 Май 2019 | |
снимки от Gala85 [Автор на рецептата] |
7 Дек 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.