Сиренето се натрошава в купа. Кашкавалът се настъргва на най-ситното ренде и се прибавя към сиренето. Шунката се нарязва на възможно най-ситни резени и се добавя към сиренето и кашкавала. Разбърква се хубаво. Получената смес се разпределя в 12 предварително намазнени силиконови форми за мъфини, подредени в тава. Разбивате яйцата в купа и заливате всяка форма. Печете до готовност на яйцето.