 |
|
Желирани яйца
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 4  Любима на 271 готвача  |  |
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
- • 10 бр. яйца
- • по 1 бр. червена и жълта чушка
- • шунка или колбас по избор
- • 6-7 бр. маслини
- • царевица
- • грах или кисели краставички
- • 2 с.л. желатин
- • 400 мл бистър пилешки бульон или друг на вкус
- • магданоз
Начин на приготвяне
Желатина се залива със 100 мл хладка вода. Яйцата се пробиват от по-широкия край малко и оставяме вътрешността на яйцето да изтече, след което внимателно изплакваме черупките с вода. Чушките се нарязват на много ситно, маслините, шунката и киселите краставички също. Магданоза се накъсва на листа и във всяко яйце се слага по 1 или 2 листенца и от останалите продукти по малко. В горещия бульон се прибавя накиснатия желатин и във всяко се яйце се слага от бульона, докато се напълни. Оставят се в хладилника или на студено за 1 нощ, след което се маха черупката.
Рецептата е добавена от BABY на 13 Юни 2009 г.
 | Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Юни '09 [Предястия и салати] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 36 shanaia67  [Изпробвал рецептата] | Защо да не стават за ядене? Аз сложих пушено пилешко, колбас, маслини, царевица. Подправих пилешкия бульон с лимон и Маги, станаха перфектни! Браво за рецептата! [Изпробвана] | 6 Юни 2013 |
| снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
  |
19 Юли 2012 |
| # 35 nelale [Изпробвал рецептата] | Много ми беше трудно с беленето и то си личи на самите яйчица. Като оставим това настрани, на мен ми и харесват на вкус, освен на визия. [Изпробвана] | 19 Юли 2012 |
| # 34 Delislawa  | много добра идея | 19 Яну 2012 |
| # 33 Zoritooo | Олеее много са красиви | 1 Ное 2011 |
| # 32 BABY [Автор на рецептата] | Didi33, някой май ги беше правил сладки. Но е добре все пак да има и някакъв червен плод за контраст, или пък зелено. И друго-като се сложи малко от плода, сипваме от сока с желатина, слагамев камерата да се желира. След това слагаме пак плод и пак сок и така...  нещо като на етажи | 31 Юли 2010 |
| # 31 didi33  | Идеята е страхотна! Тази идея може да се използва и в друг вариант: ситно нарязани плодове (най-добре дюли или ананас) от компот и да се желира сока. Да се сервира върху три топки ванилов сладолед. | 31 Юли 2010 |
| # 30 lindzi  [Изпробвал рецептата] | АЗ също ги направих, но моите гости останаха очаровани. По едно на всеки гост, а децата си облизаха пръстите. Въпрос на вкус е дали обичат желатин. Но може да сложите желатиновото яйце като украса към салата или друго ястие - просто идея. Гостите, ще останат възхитени, а дали ще го ядат е друг въпрос, може да споменете че е украса и да не рискуват, ако не обичат желатин. [Изпробвана] | 14 Май 2010 |
| # 29 mimsi [Изпробвал рецептата] | Тъй като последната снимка е моя и съм ги правила преди седмица да споделя мнение!Много са ефектни,но не стават за ядене!Бля!Можете спокойно да ги предложите на гости,които не искате повече да посрещате!Това е мое мнение и на още 4 човека,които ги опитаха! [Изпробвана] | 20 Апр 2010 |
| # 28 dudeslavka | Тук изглеждат супер и веднага реших да ги направя.Но уви мойте яйца нестанаха.Бяха като "сапол"с извинение и с гаден вкус. Ще се радвам да пишат тези който са ги правили.Да чуя и тяхното мнение.Възмовно е да съм сложила по малко желатин,но вкуса как да го оправя...???? | 19 Апр 2010 |
| снимки от mimsi [Изпробвал рецептата] |
 |
12 Апр 2010 |
| # 27 BABY [Автор на рецептата] | А и не е задължително да са 10 бр. Може и по малко, кой колкото си иска може да направи | 14 Яну 2010 |
| # 26 BABY [Автор на рецептата] | Добра идея Ели | 14 Яну 2010 |
| # 25 elito789 | Аз си събрах черупките на яйцата от готвене през цялата седмица... просто когато ми трябваше яйце не го чупех по нормалния начин... и не ми беше проблем какво да правя после с яйцата | 14 Яну 2010 |
| # 24 BABY [Автор на рецептата] | С жълтъците може да се направи домашен крем, кекс. | 14 Яну 2010 |
| # 23 danila | Ако човек няма какво да прави с яйцата, може да направи същата рецепта със силиконови форми за кексчета, едни сини ако се сещате - продават ги в магазините за 1 лев - по 6 формички са на платка. Аз правих такива кексчета: бисквити "Закуска" натрошени, разбъркани със сладко, ядки, плодове и каквото се сетите, добавя се разтворен в малко вода желатин, разбърква се, слага се във формата и в хладилника да стегне. Става много красиво. | 13 Яну 2010 |
| # 22 aNd0n  | Страхотни са! Остава само да измислим каквода правим с яйцата : D | 13 Яну 2010 |
| # 21 BABY [Автор на рецептата] | Яйцата не се добавят към другите продукти. Използва се само черупката. А за сладкия вариант -мисля, че може да стане, но с бистър сироп, за да се виждат плодовете. | 16 Дек 2009 |
| # 20 kedi | браво евала-вие ме гръмнахте за такова оригинално нещо не съм се сещала | 16 Дек 2009 |
| # 19 Lidia79 | Жестоко в любими. | 1 Ное 2009 |
| # 18 irinchicata | това е направо велико-евала на този който го е измислил-жестоко е! BABY, а теб направо те признавам за най-великия търсач на прекрасни снимки! . | 1 Ное 2009 |
| # 17 Alouette | Много ми допада идеята и мисля да я реализирам! А на вкус толкова ли са вкусни, колкото и изглеждат? | 8 Сеп 2009 |
| # 16 BABY [Автор на рецептата] | Мерси за розата lindzi{} | 20 Юли 2009 |
| # 15 BABY [Автор на рецептата] | Ааа, lindzi, не е моя рецептата. Аз само съм я пуснала тук, защото наистина е много оригинално. | 20 Юли 2009 |
| # 14 lindzi [Изпробвал рецептата] | Благодаря ти - вече ги препратих на колежките и всички останаха възхитени от твоята рецепта. @-}- | 20 Юли 2009 |
| # 13 BABY [Автор на рецептата] | Когато се прибави към бульона, го остави за 2-3 мин и тогава наливай. Но не мисля че и ако е горещ черупката ще се счупи. Нали като се варят яйцата водата ври и не се чупят . Стискам ти палци. | 20 Юли 2009 |
| # 12 lindzi [Изпробвал рецептата] | Довечера ще експериментирам, и ми стискайте палци! | 20 Юли 2009 |
| # 11 lindzi [Изпробвал рецептата] | А желатина с бульона се налива горещ, доколкото разбрах, няма ли да се начупи черупката така от горещината? | 20 Юли 2009 |
| # 10 samira | Верно, такова нещо до сега не бях виждала браво | 10 Юли 2009 |
| # 9 Galya68 | Веси, невероятно красиви са! Браво! В любими! | 10 Юли 2009 |
| # 8 tsura_78 | Супер са, много са колоритни браво... | 16 Юни 2009 |
| снимки от BABY [Автор на рецептата] |
 |
15 Юни 2009 |
| # 7 BABY [Автор на рецептата] | Също така, вместо като яйце, предястието може да се направи във тези форми които са като казанлъшките понички. | 15 Юни 2009 |
| # 6 kami | Страхотно! Бравооо! Много оригинално! | 15 Юни 2009 |
| # 5 BABY [Автор на рецептата] | Аз един път съм пробивала яйце/като малка/ с игла. Като се внимава, мисля че ще стане. | 15 Юни 2009 |
| # 4 mimsi [Изпробвал рецептата] | Чудя се какъв е начина за пробиването на яйцата без да се разцепи цялата черупка? А идеята е просто невероятна! | 15 Юни 2009 |
| снимки от BABY [Автор на рецептата] |
   |
13 Юни 2009 |
| # 3 BABY [Автор на рецептата] | Наистина са интересни и оригинални. И не е чак толкова трудно да се направят | 13 Юни 2009 |
| # 2 zvgogo | Много оригинално! Страхотни са-БРАВО! | 13 Юни 2009 |
| # 1 reni55 | Леле-е-е-е, каква красота! Направо онемях... | 13 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.