Ябълков пай с крем
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 200 г сладкарски крем
  • • 3 бр. ябълки
  • • 3 бр. яйца
  • • 150 г захар
  • • 100 мл олио
  • • 80 мл прясно мляко
  • • 220 г брашно
  • • 10 г бакпулвер
  • • 1 бр. лимон
Начин на приготвяне
Първо приготвяме крема, например по тази рецепта - Сладкарски крем с цели яйца - покриваме с фолио за да не хване кора и оставяме да изстива.
Обелете 1 бр. ябълка и нарежете на малки парчета. Поръсете ябълката със сока на половин лимон, за да не почернее и оставете настрана. Обелете другите две ябълки и нарежете на филийки. Поръсете със сока на другата половина лимон и оставете настрана.
Разбийте яйцата на стайна температура със захарта за около 5 минути, докато станат бистри и пенести. Добавете олиото и млякото и след това брашното смесено с бакпулвера, като разбърквате с дървена лъжица. След поемането на брашното добавете нарязаната на малки парченца ябълка и разбъркайте.
Изсипете сместа в тавичка (24-26 см) облицована с хартия за печене, изравнете тестото с гърба на лъжица. Разбийте готовият крем и изсипете върху сместа. Загладете и подредете ябълките, нарязани на филийки по повърхността на сладкиша. Покрийте с кристална захар и печете в предварително загрята фурна на 170-180 С за около 40 минути.
Извадете ябълковия пай и оставете да се охлади преди сервиране.
Рецептата е добавена от Slavina на 2 Септември 2019 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август-Октомври '19 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Преди време бях правила подобен, но без ябълките и ни хареса. Сега добавих ябълки за повече свежест. За проба половината сложих в хладилник и ни дойде много добре в горещите дни.3 Сеп 2019
# 1
Lirinka
магьосник в кухнята
Изглежда доста апетитно! ;)3 Сеп 2019
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 2 Сеп 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от annabellaот Lirinkaот Gala85от Gala85от Slavinaот Slavinaот lili_peniот lili_peniот polidimova77от Black_Beretот Black_Beretот jardinот renitoот ronicatот ronicatот ronicatот ronicatот Gala85от Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.