Маслото се разтопява и се разбива със захарта и се добавя яйцето. Разбива се за кратко и постепенно се прибавя какаото. Брашното се пресява в купа, разбърква се със содата и бакпулвера и се прибавят смлените орехи. Разбърква се и постепенно се изсипва в какаовия крем. Ябълките се обелват и се режат на малки кубчета и се прибавят към сместа. Пече се в правоъгълна тавичка или във формички за мъфини. Пече се на 150 С за около 40 минути. Украсяват се по желание.