Шоко салам
Рейтинг: Сложност: Любима на 44 готвача |
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
- • 360 г чаени бисквити
- • 125 г масло, размекнато
- • 200 г пудра захар
- • 1 ванилия
- • 1 бр. прясно сурово яйце
- • 3 ч.л. какао
- • 50 г настърган шоколад
- • 50 г чукани сурови ядки (лешник, бадем, кашу, орех)
- За глазурата:
- • 100 г натурален шоколад
- • 50 мл течна сладкарска сметана (ако е готварска добавете 2 ч.л. пудра захар)
Начин на приготвяне
Бисквитите смилате в блендер, ако нямате ги счуквате - те са ронливи и става лесно. Изсипвате ги в дълбока купа. Добавяте останалите продукти и хубаво омесвате с ръка. Оформяте като салам и слагате в хладилника да стегне за поне 2 часа. Може да направите един голям или два по-малки. За глазурата стопявате шоколада със сметаната на водна баня. Леко охладен го намазвате върху *саламчетата*. Оставяте да стегне отново в хладилник преди консумиране.
Рецептата е добавена от magi71 на 31 Януари 2014 г.
Източник: http://magi-bg.blogspot.com/2013/10/blog-post.html
Източник: http://magi-bg.blogspot.com/2013/10/blog-post.html
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Февруари '14 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 magi71 [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви е харесал десерта. А ако обичате много шоколад може да добавите още в тестото | 7 Фев 2014 |
# 3 dimidim11 | Саламът стана супер... голямо изкушение . Направих някой малки промени, намалих маслото и пудрата захар, сложих още едно яйце и добавих по ваше предложение есенция от ром... като престоя една вечер стана още по-неустоим... | 7 Фев 2014 |
# 2 magi71 [Автор на рецептата] | Интересен вкус се получава от шоколада, а може да се добави и някаква есенция - например ром или коняк. И аз благодаря за мнението | 31 Яну 2014 |
# 1 perunika | Любимия десерт на мъжът ми, от детството! Преди няколко седмици пазарувахме в една верига магазини и попаднахме на такъв сладък салам, едвам убедих половинката да не го купуваме (сигурна бях, че ще се разочароваме от вкуса). Маги, твоята рецепта звучи много примамливо, ще направя изненада през почивните дни! Благодаря за идеята! | 31 Яну 2014 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
31 Яну 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.