Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шишче с телешки руладини
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сланина
  • Добави в списъка за пазаруване100 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване100 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване150 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на малки шницели - за да бъде по-лесно рязането, месото не трябва да бъде напълно размразено. Шницелите се начукват равномерно, посоляват се и се поръсват с черен пипер. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в 2 с.л. растително масло. Гъбите се нарязват на парченца. Морковите се нарязват на ивици. Към лука се добавят гъбите и морковите и се задушават. Сланината се нарязва на дълги тънки ивици. Във всеки шницел се слага парче сланина, част от задушените гъби, моркови и лук и няколко стръкчета магданоз. Така направените шницели се навиват на рула, които се набождат на шишче, като в началото и в края на шишчето се набожда парче домат. Шишчетата се поставят в тавичка, намазана с растително масло, заливат се с 60 мл вода и се добавя 1 с.л. растително масло. Пекат се в нагорещена фурна, като от време на време се обръщат и се поливат с виното. Поднасят се топли, с гарнитура от варени картофи.
Рецептата е добавена от zlatina на 3 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.