Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шаран по Самоковски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 37 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ani4ka12
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг риба шаран
  • Добави в списъка за пазаруване150 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване100 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване100 г орехи
  • Добави в списъка за пазаруване800 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл рибен бульон или вода
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 стръка целина (нарязани на ситно)
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 сръка праз лук
Начин на приготвяне
Праза се нарязва на ситно, добавят се стафидите, орехите, ориза, сол, черен пипер. В глинен гювеч на дъното се разпределят измитите и нарязани на полумесеци картофи. Добре осоления отвън и отвътре шаран се пълни със сместа от праза и се зашива. Върху картофите се разпределя останалата плънка, полива се с бяло вино, наръсва се с целината и отгоре се полага шарана. Ястието се захлупва и се пече на 220 С 40-50 минути.
Рецептата е добавена от vacekal на 7 Декември 2009 г.
Източник: иван звездев
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
ani4ka12
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес приготвих шарана и стана много вкусен у дома всички го харесаха, рецептата отива във любими.
[Изпробвана]
6 Дек 2014
снимки от
ani4ka12
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 6 Дек 2014
снимки от
vacekal
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 7 Дек 2009
# 2
cvetanio
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Збравих оценката... :)7 Дек 2009
# 1
cvetanio
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ехааа, това съм го пробвал. Наистина е много вкусно. Браво!
[Изпробвана]
7 Дек 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.