Чийзкейк с крема сирене
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 7 Любима на 131 готвача |
Снимката е добавена от vera_tg
Необходими продукти
- • 150 г ронливи бисквити + 2 с.л. какао
- • 50 г масло
- • 250 мл сладкарска сметана
- • 250 г безсолно крема сирене
- • 50 г пудра захар
- • 10 г желатин на прах
- • 250 г замразени горски плодове + 2 с.л. захар
Начин на приготвяне
Смелете бисквитите на прах и добавете какаото. Разбъркайте и прибавете разтопеното масло. Смесете добре. Покрийте тавичка с 18-20 см диаметър с найлоново фолио и изсипете бисквитената смес. Притиснете с помощта на лъжица за да се получи блат. Оставете в хладилника за 30 минути. През това време сложете плодовете с 2 с.л. захар в малка тенджерка на котлона да се сварят за 5 минути. Разбийте с миксер крема сиренето с пудрата захар. Разбийте добре и сметаната. Накиснете желатина в 2-3 с.л. вода за да набъбне, след което го загрейте за малко за да се разтопи напълно като внимавате да не заври. Прибавете го към крема сиренето. Смесете крема сиренето и сметаната и изсипете върху изстудения бисквитен блат. Оставете в хладилника за около един час. След като се втвърди извадете внимателно с помощта на найлона от тавичката и го сложете в поднос за поднасяне. Прецедете плодовете от отделилия се сок. Покрийте чийзкейка с вече студените плодове. Оставете за още 15 минути в хладилника.
* За по бързо получаване на чийзкейка аз съкратих времето като го слагах в фризера за по-малко време вместо в хладилника. Освен това с останалия сок аз разтопих още малко желатин и направих желе за покриване на плодовете и малко сложих в формичките за лед за веселие на децата.
* За по бързо получаване на чийзкейка аз съкратих времето като го слагах в фризера за по-малко време вместо в хладилника. Освен това с останалия сок аз разтопих още малко желатин и направих желе за покриване на плодовете и малко сложих в формичките за лед за веселие на децата.
Рецептата е добавена от pepeleon на 25 Май 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 9 Meri_Popins | Прекрасна рецепта. | 20 Сеп 2021 |
# 8 renito [Изпробвал рецептата] | Чудесен чийзкейк! При мен заливката е от дулсе де лече. [Изпробвана] | 19 Сеп 2021 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
19 Сеп 2021 | |
снимки от ren4ok |
Чийзкейк с череши |
27 Авг 2020 |
снимки от vera_tg [Изпробвал рецептата] |
с боровинково сладко :) |
1 Сеп 2019 |
# 7 steffanell [Изпробвал рецептата] | Много лесно и вкусно... [Изпробвана] | 10 Юни 2018 |
снимки от steffanell [Изпробвал рецептата] |
10 Юни 2018 | |
# 6 sunny_smile [Изпробвал рецептата] | Много лесна и вкусна рецепта! Първия ми чийзкейк и стана много добре. [Изпробвана] | 3 Яну 2017 |
снимки от sunny_smile [Изпробвал рецептата] |
3 Яну 2017 | |
снимки от vera_tg [Изпробвал рецептата] |
шоколадов чийзкейк,по тази рецепта,но с разтопен на водна баня шоколад и орехи отгоре :) шоколадов чийзкейк,по тази рецепта,но с разтопен на водна баня шоколад и орехи отгоре :) шоколадов чийзкейк,по тази рецепта,но с разтопен на водна баня шоколад и орехи отгоре :) |
22 Окт 2016 |
снимки от vera_tg [Изпробвал рецептата] |
първият ми чийзкейк-с ягодов конфитюр вторият ми чийзкейк-с боровинково сладко третият ми чийзкейк-50 на 50 боровинков/ягодов |
24 Авг 2016 |
# 5 vera_tg [Изпробвал рецептата] | Благодаря за рецептата, дадох я и на мои колежки и приятелки, защото ми се получи страхотен чийзкейк още от първия опит, а вече съм правила цели три! Моите отгоре вместо плодове ги правя с ягодов или боровинков конфитюр. Даже третият бе двуцветен-50 на 50 ягодов и боровинков отгоре. Не знам само как да кача снимки... [Изпробвана] | 24 Авг 2016 |
# 4 bubi [Изпробвал рецептата] | Като цяло правя същият чийзкейк, но днес го направих като намазах блата с течен шоколад, а после направих и надписа с течния шоколад [Изпробвана] | 25 Окт 2013 |
снимки от bubi [Изпробвал рецептата] |
25 Окт 2013 | |
# 3 Iliana-1983 [Изпробвал рецептата] | Много бърза и лесна рецепта. Опитайте- няма да съжалявате. Аз използвах крема сирене "Филаделфия"- малко по-скъпо е, но не исках да е съвсем от най-обикновеното, а е и по-хубаво. Отгоре сложих сладко от ягоди направо от бурканчето. [Изпробвана] | 24 Авг 2012 |
снимки от lu4a [Изпробвал рецептата] |
16 Авг 2012 | |
# 2 lu4a [Изпробвал рецептата] | Много вкусна и лесна рецепта. Аз отгоре направих заливка от бонбони Виолетки (теменужки), защото беше за именния ден на майка ми, а тя много обича тези бонобнки. Смлях ги, разтворих в топла вода и после добавих желатин. [Изпробвана] | 16 Авг 2012 |
снимки от bubi [Изпробвал рецептата] |
9 Апр 2012 | |
# 1 einjal | чуден сладкиш | 27 Сеп 2011 |
снимки от ves_janeva |
28 Авг 2011 | |
снимки от pepeleon [Автор на рецептата] |
25 Май 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.