Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Френски сладкиш с Крем Брюле
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от marchela_vs
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване120 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. с връх брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. лимон кората
  • За крем Брюле:
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване120 г сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване10 г ванилова захар
  • За пълнежа:
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванеканела за поръсване
Начин на приготвяне
В купа, нарежете маслото на филийки, добавете брашното, разбитите жълтъци със захарта, настърганата на ренде лимонова кора и замесете меко тесто. Постелете форма за печене на торти с падащи стени с диаметър 20 см, с хартия за печене. Върху набрашнен плот разточете тестото на кора и я поставете във формата да покрие дъното и с краищата и, изградете стени до средата на стените на формата. Поставете тавата в хладилник за 40 минути.
През това време нарежете ябълките на тънки филийки, като отстраните сърцевината им. Изпържете филийките в нагрятото масло до леко омекване, оставете да се охладят.
В съд нагрейте сметаната без да кипне. Отделно разбийте жълтъците с захарта и ваниловата захар, и налейте сметаната в тях, разбъркайте до гладка смес.
Включете фурната на 170С градуса и поставете формата с блата в нея и печете за 10-15 минути. Извадете тавата от фурната и наредете ябълковите резени в кръг равномерно, залейте с крема и поръсете с щипка канела. Върнете тавата във фурната и печете около 30 минути.
Рецептата е добавена от marchela_vs на 16 Май 2018 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Юни '18 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
marchela_vs
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 16 Май 2018
Сподели рецептата

Във форума
Картини Върху Дърво title=
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.