 |
|
Туршия от лимони - II вид
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 6 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 кг лимони
- • 1/2 ч.л. сол
- • 1 ч.ч. ябълков оцет
- • 1 пръчица канела
- • парченце корен от джинджифил
- • 2 бр. дребни люти чушки
- • 2-3 стръка естрагон (тарос)
- • бахар, карамфил (по около 1-2 зрънца)
Начин на приготвяне
Лимоните се нарязват на тънки резени и се поръсват със сол. Канелата, джинджифилът, бахарът и карамфилът се завързват в парче марля. Оцетът се смесва с 2 ч.ч. вода, добавят се захарта и торбичката с подправките. Поставя се на котлона и се вари около 5 минути, след което подправките се изваждат. Прибавят се лимоните и се вари още 2 минути. Слагат се лютите чушлета и се вари още 1 минута. Сваля се от котлона и се прибавят стръковете естрагон. Туршията се разпределя в буркани, които се запечатват и стерилизират.
Рецептата е добавена от Lidia79 на 25 Октомври 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 3 gabi9  | Здравейте,днес видях рецептата и ме заинтригува ,защото е нещо много различно о т познатите рецепти,но ми направи впечатление че в продуктите няма вписана захар ,а в приготвянето пише:"добавят се захарта....."Може ли някой ако я е приготвял да пише колко захар се добавя?Благодаря.Слънчев ден на всички. | 29 Окт 2010 |
| # 2 Lidia79  [Автор на рецептата] | Да може и да стане още по вкусна | 31 Окт 2009 |
| # 1 desislava76  | На тази туршийка не е зле да се сложат и малко моркови. | 28 Окт 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.