Трюфел торта
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от kuciqnova
Необходими продукти
  • За блата:
  • • 6 бр. яйца
  • • 100 г захар
  • • 100 г масло
  • • 100 г течен шоколад
  • • 100 г галета
  • • 60 г брашно
  • • 10 г бакпулвер (1 пакетче)
  • За крема:
  • • 500 мл сметана
  • • 125 мл прясно мляко
  • • 150 г бял шоколад
  • • 500 г натурален шоколад
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта. Добавя се маслото, което е размекнато. Сухите съставки - галета, брашно и бакпулвер, се смесват и заедно с течния шоколад се прибавят към сместа. Всичко внимателно се разбърква до получаване на еднородна смес и се изсипва в тортена форма. Пече се около 15 минути в предварително загрята фурна до 220 С, след това фурната се намалява на 180 С и се пече още 20 минути. Сметаната и млякото за крема се слагат да заврят. Шоколадите се натрошават в голям съд. Към тях се прибавя заврялата смес и се бърка до получаването на хомогенна маса. Блатът се разрязва на 3 части. Всяка от тях се маже с крем. Най-отгоре се маже обилно с крем. Малко от крема се заделя. Тортата се оставя в хладилник за около 10 часа. След като се е стегнала се залива с останалия крем, който предварително е разтопен на водна баня.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 9 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
kuciqnova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна торта!
[Изпробвана]
20 Окт 2013
снимки от
kuciqnova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 4 Юни 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.