Тръбички с кренвирши
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 75 готвача |
Снимката е добавена от ma_rri_na
Необходими продукти
- • 250 г брашно
- • 160 г маргарин
- • 1 с.л. заквасена сметана
- • 2 бр. яйца
- • 100 г сирене
- • 10 бр. бейби кренвирши
- • 80 г кашкавал
- • 10 г бакпулвер
Начин на приготвяне
Сиренето се настъргва. Едното яйце се разделя - белтък и жълтък. От всички продукти (без кренвиршите, кашкавала, жълтъка и сметаната) се замесва тесто. Тестото се оставя на студено за 1 час.
След това се разточва с точилка и 2-3 с.л. брашно, на квадратен лист с дебелина 3-4 мм и се нарязва на ивици с ширина 1.5-2 см. Кашкавала се нарязва на пръчици. Кренвиршите се цепват по средата и се поставя по парченце кашкавал. Всяка ивица се навива върху кренвирша. Повърхността на тестото се намазва с жълтък, разбит със сметаната. По желание се поръсва с микс от семена. Пекат се на 200С до зачервяване.
След това се разточва с точилка и 2-3 с.л. брашно, на квадратен лист с дебелина 3-4 мм и се нарязва на ивици с ширина 1.5-2 см. Кашкавала се нарязва на пръчици. Кренвиршите се цепват по средата и се поставя по парченце кашкавал. Всяка ивица се навива върху кренвирша. Повърхността на тестото се намазва с жълтък, разбит със сметаната. По желание се поръсва с микс от семена. Пекат се на 200С до зачервяване.
Рецептата е добавена от ma_rri_na на 24 Февруари 2013 г.
Източник: 500 вида сладки -изд.1992г - Сливен
Източник: 500 вида сладки -изд.1992г - Сливен
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '13 [Тестени] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 13 reneta.gecova [Изпробвал рецептата] | Често ги правя, защото рецептата много ни хареса. Последния път нарязаните ленти тесто около тръбички за канелони и след изпичане напълних с различни плънки. Много благодаря за рецептата!
[Изпробвана] | 30 Юли 2017 |
# 12 mimoza_nikol | Мама прави подобни, стават много вкусни, може и със сирене(да не е меко) и жълтък. Хареса ми идеята да се постави кашкавалче | 5 Сеп 2014 |
# 11 banditkata [Изпробвал рецептата] | Страхотни са, меки4ки и много вкусни Благодаря за вкусната рецепта [Изпробвана] | 27 Ное 2013 |
# 10 StEfItOo [Изпробвал рецептата] | Много вкусни станаха Браво за рецептата! [Изпробвана] | 16 Сеп 2013 |
снимки от StEfItOo [Изпробвал рецептата] |
16 Сеп 2013 | |
# 9 online87 [Изпробвал рецептата] | мнооого вкусни [Изпробвана] | 15 Сеп 2013 |
снимки от online87 [Изпробвал рецептата] |
15 Сеп 2013 | |
# 8 ma_rri_na [Автор на рецептата] | Благодаря, че харесахте рецептата. Наистина имат по-различен вкус от такива с бутер тесто. По мекички са и с по - наситен вкус. Има разлика. Senjak, , наистина имат формата на носа на Алф, не съм го забелязала. | 10 Мар 2013 |
# 7 Senjak | Пpавя същите, но с бутеp тесто и ги наpичаме алфчета защото добиват муцунката на Алф. Но можеби тези имат съвсем дpуг вкус. Хубави снимки! | 10 Мар 2013 |
# 6 borissova | Страхотни са! Слагам вътре лютеничка и кисела краставичка! | 10 Мар 2013 |
# 5 tillia | Вкусна и интересно изглеждаща закуска | 26 Фев 2013 |
# 4 ceckavd | Да, вярно ще са си кренвирши с бутер тесто. понеже не разполагам с време за готвене все гледам някак да е по-бързо. | 25 Фев 2013 |
# 3 xevi | Няма защо да не стане, но ще са кренвиршки с бутер тесто, а не тази рецепта | 25 Фев 2013 |
# 2 ceckavd | Рецептата ми хареса. Дали ще стнане с бутер тесто? | 25 Фев 2013 |
снимки от ma_rri_na [Автор на рецептата] |
24 Фев 2013 | |
# 1 perunika | Рецептата определено ми харесва! Снимките са чудесни, добавям в любими! | 24 Фев 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.