Традиционната английска закуска
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
Рецептата има нужда от редакция от автора за да отговаря на
правилата на сайта и условията за оформление.

Необходима е корекция на:
  • рецептата е непълна рецепта за "традиционна английска закуска". Без твърдението за "традиционна" в заглавието би било по-подходящо


В момента рецептата не се показва в търсене и разглеждане на категории, не може да участва в конкурси и снимките към нея - в снимка на седмицата. Рецепти, които не са редактирани до 2 седмици след маркирането им може да бъдат изтрити.
Прочети повече - тук.
виж снимката
Снимката е добавена от kakata_tedi
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 2 яйца
  • • 2 наденички
  • • 3 слайса бекон
  • • 1 филия хляб
  • • 1 с.л. червен боб от консерва
  • • 20 мл олио
Начин на приготвяне
В тиган загрейте олиото и изпържете яйцата, бекона и наденичките.

Филийката хляб изпечете на тостер и разрежете на две. Върху всяка половинка сложете по едно вече готово пържено яйце.

Подредете в голяма чиния, в която сте сложили чевеният боб, бекона и наденичките.

Традиционната английска закуска е готова.

Рецептата е добавена от kakata_tedi на 2 Декември 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 13
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Сложих яйцата върху филийките, защото така съм виждала англичаните по хотелите да го правят. А относно това, което си написала, Марина- права си. Навсякде закуската се сервира по различен начин и всеки слага това, което обича. Аз съм сложила това, в което съм виждала да се сервира и това, което най-често се приготвя по ресторантите, където съм работила като амглийска закуска.16 Дек 2021
# 12
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сервирах в затоплено чугунено плато, като платото задържа топлината. Преди 8 години така ни беше сервирана английска закуска в Irish pub бистро. За английска закуска можеше да си избираш от всички съставки - яйца 1или 2 - на очи или бъркани, бекон, агнешки наденички, кървавица, гъби, домат, и боб с доматен сос. Просто ни попитаха дали искаме всичко или без някои продукти, и какви да са яйцата - рохки или твърдо сготвени. Тогава избрахме това от менюто, защото всичко се приготвяше на момента, без заготовки, просто върху плоча се печаха всички съставки заедно с домата и гъбите. Тогава единствено не си поръчахме английска кървавица /ясно защо/ и боб в доматен сос, защото беше лято, а боба си беше на заготовка. Английските питки, срязани на две и запечени на плоча, също бяха отделно, а не под яйцата като "яйца Бенедикт".
[Изпробвана]
16 Дек 2021
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4Този начин на сервиране в затоплено чугунено плато е идея взета от Irish pub бистро преди 8 години. Това тогава ме впечатли, защото дълго време храната беше топла.
16 Дек 2021
# 11
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за снимката, Марина. Пак казвам, че е въпрос на предпочитание. Който иска да си сложи гъби, на блок масата винаги за закуска имаше задушени гъби, бекон, шунка, наденички, бъркани яйца, аз правех печен на скара бекон, яйца на очи, палачинки, гофрети, омлети и всеки сам избира какво да закусва5 Дек 2021
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Успях да намеря снимка на английската закуска от 2018г на брънча в бистро Е....а.
5 Дек 2021
# 10
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
В хотелите, където аз съм работила, също правехме тематични български вечери- като се готвеха само български ястия. Много добре разбирам за какво говориш, но а ла карт е съвсем друго- ако си гост от шест дни- седмият ти е комплимент от хотела и ти дават алакарт меню, в което можеш да си избереш какво да ядеш- безплатно.4 Дек 2021
# 9
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
kakata_tedi, отговарям - Не :), куукинг шоу с английска закуска за англичани в България не съм гледала :). Гледала съм такова шоу за закуска в хотел : - веднъж в Анталия, със закуска на шведска маса и турска буля в народна носия седнала на килимче правеща и печаща гюзлеми върху чугунена плоча ; - и втори път в България по южното Черноморие - зад стъклена стена в залата за българска вечер / с миндери, черги и носии по стената/, сръчна майсторка на точени банички, за има няма 2 минути точеше и дърпаше голяма кора върху метална маса, от която сгъваше 4 банички. А немци и руснаци лапаха по 2 банички, за българите не говорим, въпреки че бяхме на отново на шведска маса. Но и двете презентации, предназначени за чужденците, показваха приготвяне на типични ястия от собствената си страна. А за редица хотели в България предпочитаният формат е " а ла карт" закуска, защото им е икономически по изгодно, и каквото ти донесат - толкова :(.4 Дек 2021
# 8
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Госпидине, разбирам, че в Англия закуската е съвсем друга, както разбирам, че всеки англичанин, както и ние българите закусваме това, което обичаме. И само да поясня заглавието не е писано от мен- така беше озаглавена в другия сайт, за това така я качих и тук. Мисля, че това са напълно безмислени спорове. В крайна сметка- колкото готвачи- толкова и рецепти. Колкото хора- толкова и вкусове. Всеки сам избира за себе си! Ни ми хареса начинът, по който ме нападнахте, само защото съм направила едно нещо, така, както го знам!3 Дек 2021
# 7
Dimit
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Благодаря Ви госпожо автор на рецептата, за поясненията. Явно на хотел няма да си поръчвам английска закуска, че не съм англичанин. Явно ще предпочета континентална закуска на блок маса. Помня надпис :" Full English breakfast is now served all day, get a free tea or coffee with you breakfast ". Благодаря Ви госпожо потребител, много ясно ви разбрах.
[Изпробвана]
3 Дек 2021
# 6
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И какво значи, че не е предназначена за този сайт? Това не е ли сайт, в който се качват рецепти? Що за абсурден коментар? За Ваше сведение, англичаните, с които съм имала удоволствието да общувам покрай работата ми на шоу кукинг, ако не знаете какво е това- ще ви обясня- правя закуска на гостите пред тях и те точно такава закуска искат- филийка, яйца, бекон, наденички и боб. Бекона и яйцата ги правя аз, а останалите неща ги има на блок масата. Вие също сте прави, има и такава закуска, която вие обяснявате, но на всички места, на които съм работила, англичаните предпочитат точно такава закуска, която съм приготвила аз!3 Дек 2021
# 5
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Госпожа, тази рецепта беше зададена решцепта в другия сайт, каквато рецепта съм качила там, такава съм качила и тук. Зададените рецепти се предлагат от редакторите и всеки сам избира как да я приготви. Хайде да спрете да се заяждате, защото ми дойде до гуша. Не знам за коя рецепта говорите, но вчера качих една и съща рецепта и тук и в другия сайт. Преди да пишете коментари, вземете малко помислете и си проверете информацията. Хубав ден!3 Дек 2021
# 4
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Dimit, тази рецепта не е предназначена за този сайт. Предназначена е за друг сайт с рецепти, където потребителката е качила преди 4 дни рецептата. Но в другият сайт рецепта за английска закуска има и то с продуктите изброени от вас. Потребителката е направила своя версия без някои продукти и е сложила заглавие "Традиционна", защото трябва нейната рецепта да се различава от вече качената. Прав сте че се слага и гъби и домат и white/black puddings. И аз съм си поръчвала от брънч меню поне 2 пъти английска закуска с всички допълнителни продукти по оригиналната рецепта. Просто потребителката не си е направила труда да качи рецептата за класическата английска закуска, и да отбележи как я е направила тя по нейно виждане, вкус и джоб. Съмърсет Моъм е казал :" За да се нахраниш добре в Англия, трябва да закусваш три пъти на ден" :) А до kakata_tedi, да така е, всеки коментар по рецепта е реклама и вдига рейтинга. Добре че си благодарила на човека. 3 Дек 2021
# 3
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
По различен начин. Моите уважения към коментара Ви, но така аз азнам тази закуска, за това така я проготвих!2 Дек 2021
# 2
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Първо- така знам аз английската закуска, защото така съм я правила на местата, където съм работила, а съм работила в поне 10 хотела. Във всички хотели под англиска закуска се разбира- боб в доматен сос или червен боб, наденички, яйца на очи, които задължително се слагат върху препечената филийка и печен на скара или пържен бекон. Също така се слага и шунка, но аз не разполагах и за това не сложих. На различни места в Англия се прави по ралич2 Дек 2021
# 1
Dimit
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
В тази "традиционна " закуска аз лично не бих търсил кървавица, но определено ще търся грилованите домати и пържените гъби. Хайде, ако даваме рецепта за нещо световно известно да се придържаме към съставките които задължително трябва да присъстват. Даже боба не е задължителен, но останалите съставки винаги са в чинията. И под наденички се разбират запържени пресни наденички, а не някакъв колбас като мини кренвирши. А запеченият тост или хлебче не се слага под яйцата, а отстрани защото в повечето случаи яйцата са с течен жълтък, който се отопява. Ял съм поне 5-6 пъти английска закуска на различни места, но такова свободно съчинение до момента не съм срещал.2 Дек 2021
снимки от
kakata_tedi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Дек 2021
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот renitoот renitoот renitoот gabrielatsulinот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.