Таралежчета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 71 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Sashenceto
Снимка 1514 ... 54321
Необходими продукти
  • • 1 кг кайма
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 пакетче маги фикс малки тайни за кюфтета или подправки по избор
  • • 1 с.л. кисело мляко
  • • 1/2 ч.л. сода бикарбонат
  • • 1 глава лук
  • • млян кимион
  • За гарнитурата:
  • • 1 ч.ч. ориз
  • • 2 кубчета пилешки бульон
  • • олио
  • За украсата:
  • • 4 бр. домати
  • • 8 бр. сварени яйца
  • • броколи
  • • кетчуп
  • • моркови
  • • черен пипер на зърна
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с всички продукти, оформят се топчета във формата на таралежи, като в средата се слага по едно сварено яйце. За муцунка и очички се слага черния пипер, а за бодли - клечки за зъби. Пече се в умерена фурна. Ориза се сварява в 3 ч.ч. вода, заедно с бульоните и малко олио. Слага се ориза в чиния, върху него готовите таралежчета, морковите се режат на тънки лентички, броколите се задушават, реже се горната част на домата и се слага върху свареното яйце - за капаче на гъба се използва, от кетчупа се правят цветенца. Върху гъбката се слагат зърна от сварения ориз.

Рецептата е добавена от doli.dd на 28 Декември 2008 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Декември '08
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 14 Ное 2023
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14 6 Яну 2023
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13 31 Дек 2021
# 20
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Често ги правя, за домашна консумация и не ги оформям като таралежчета.
[Изпробвана]
14 Дек 2018
снимки от
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 14 Дек 2018
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10Снимка 11 21 Ное 2015
# 19
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето и моите таралежчета. Пускам снимки.
[Изпробвана]
21 Ное 2015
# 18
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Утре, по случай деня на християнското семейство, смятам да направя тези таралежчета. Това е скъп спомен от моето детство-майка ми винаги ги приготвяше за моя рожден ден. ☺20 Ное 2015
# 17
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мерси Пепи в събота сутрин готвя за дъщеря ми, ние отиваме на село където пак се започва нова вълна готвене :)19 Май 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 18 Май 2013
# 16
perunika
магьосник в кухнята
Много симпатично стадо таралежчета :) :) :)18 Май 2013
# 15
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Таралежчета + Картофки Мастър
[Изпробвана]
18 Май 2013
снимки от
Eli_M
виртуоз с тиган
Снимка 6Таралежче от кайма
9 Юни 2011
# 14
milena75
магьосник в кухнята
Майка ми ги прави тези таралежчета, помня ги още от малка. Много са вкусни и оригинални! Тя обаче за муцунка слага парченце морков, за бодли както вече е писано спагети или фиде и ги нарежда върху плато от зелена салата. По този начин също се получава доста красиво!9 Юни 2011
снимки от
kedi
виртуоз с тиган
Снимка 5 2 Мар 2010
снимки от
Sashenceto
виртуоз с тиган
Снимка 3Снимка 4 8 Май 2009
# 13
ves_janeva
виртуоз с тиган
Могат да се слогат бодли от фиде15 Мар 2009
# 12
usafis
аматьор с виличка
Да вкусно изглежда. Моя приятелка скора направи същото наистина е невероятно, браво.3 Мар 2009
# 11
tatiana
магьосник в кухнята
напълни ми се устата със слюнка много вкусно изглежда.21 Яну 2009
# 10
zuzkoto
магьосник в кухнята
Направо са като истински.13 Яну 2009
# 9
mi6leto
аматьор с виличка
Много са сладки! Красиви и оригинални са! Предполагам че са и чудесни на вкус!11 Яну 2009
# 8
pafoni
майстор с шприц
Идеята ти е супер, слагам я в любими!5 Яну 2009
# 7
zai4e_kate
магьосник в кухнята
Лелеее с такива рецепти без проблем ще убедиш по-лесно детето ти да се храни. Браво!1 Яну 2009
# 6
lubopitka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер са таралежите! :) Аз вместо клечки за зъби за бодли използвам спагети.
[Изпробвана]
30 Дек 2008
# 5
kami
магьосник в кухнята
Браво! страхотни са таралежките. Благодаря за рецептата!29 Дек 2008
# 4
desyj
магьосник в кухнята
Страхотно изглежда, браво!29 Дек 2008
снимки от
doli.dd
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 28 Дек 2008
# 3
campnou
виртуоз с тиган
Ти не готвиш, ти твориш, това което виждам е нещо невероятно. Браво. много бих искал да кажа на тези потребители с ранг главен готвач, да не качват по 100 рецепти на ден, а да правят подобни шедьоври.28 Дек 2008
# 2
iliana0940
магьосник в кухнята
Ууу, да ти е жал да го изядеш! Много оригинално, браво!28 Дек 2008
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Голяма вкусотия изглежда че е! Добавям в любими!28 Дек 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.