Тепенада със зелени маслини
Необходими продукти
- • 100 г зелени маслини без костилки
- • 1 връзка пресен магданоз
- • 2 скилидки чесън
- • 50 г бадеми
- • 5 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
Бланширайте пресния магданоз (сложете 400 мл вода да заври, сложете магданоза във водата и дръпнете от огъня, разбъркайте за по малко от 1 минута. Извадете магданоза и го сложете в ледена вода (вода и лед), после го извадете. Сложете магданоза, маслините, чесъна и бадемите в блендер, добавете и зехтина. Пасирайте, докато се получи почти хомогенна смес.
Сосът е подходящ за бяла риба на скара.
Сосът е подходящ за бяла риба на скара.
Рецептата е добавена от da_flava на 20 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.