Телешко по Шотландски
Необходими продукти
- • 600 г телешко месо
- • 50 г масло
- • 1 ч.л. (5 мл) лимонов сок
- • 2 стръка магданоз
- • 1 с.л. (10 г) брашно
- • 100 г гъби
- • черен пипер
- • сол
- • бульон
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на резенчета, овалват се в брашно, смесено със сол и черен пипер, изпържват се в сгорещено масло от двете страни и се налива бульон. Възварява се и се задушава 45 минути. Прибавят се лимоновия сок, ситно нарязаните гъби, сол и се задушава до омекване. Готовите резени се поръсват със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена на 24 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.