Яйцата се разбиват с тахана, овкусява се с малко сол. Тук е момента да се добавят сурови ядки, семена и/или сушени подправки. Сместа се разпределя в облечена с хартия за печене продълговата форма за кекс (с дължина около 20 см). Пече се в предварително загрята на 180С за около 15 минути. Ако увеличите дозата, съответно се увеличава и времето за печене (аз използвам теста с клечката - пека, докато забучена в хляба клечка излезе суха, без полепнала смес по нея).
Задължително се съхранява в хладилник, увит във фолио.