Супа със зеле, праз и картофи
Необходими продукти
- • 200 г зеле
- • 1 стрък праз
- • 2-3 бр. картофи нарязани на кубчета
- • 100 г грах от консерва
- • 1 с.л. брашно
- • сол
- • 3-4 с.л. олио
- • магданоз
Начин на приготвяне
В 3-4 литрова тенджера се слагат 3-4 с.л. олио и се слага на котлона да загрее. После се прибавят ситно нарязаните праз и зеле. Разбърква се периодично, докато зеленчуците омекнат, след което се прибавя брашното. След около минута запържване и при постоянно разбъркване, се прибавят около 2 л гореща вода и сол. После се прибавят нарязаните картофи и се оставя да ври на тих огън докато картофите станат готови. След това се прибавя грахът. Ако е необходимо се прибавя още малко вода и се вари още 5 минути. Ако е необходимо супата се досолява. Поднася се с нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от tonymm6491 на 18 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Супи без месо ⋅ Супи със зеле ⋅ Постни супи ⋅ Вегански супи ⋅ Праз лук ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 melalure [Изпробвал рецептата] | Снощи направих тази супа и стана страхотна! Много вкусно! [Изпробвана] | 13 Ное 2009 |
# 1 magi71 | Много интересна рецепта! | 18 Дек 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.