Морковите, джинджифилът и лукът се обелват, нарязват на малки парченца и запържват в олиото. Добавя се зеленчуковият бульон и се вари около 10 минути докато зеленчуците омекнат.
Мангото се обелва, нарязва на кубчета и добавя към супата. Всичко се пасира с пасатор.
Добавя се кокосовото мляко, нарязана на две люта чушка без семките и се вари още няколко минути.
Преди сервирана чушката се изважда и се добавя сока на лайма.
Накрая се слага и нарязаният на кръгчета пресен лук.