Супа Азия
Рейтинг: Сложност: Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от andirope
Необходими продукти
- • 200 г пилешко филе
- • 2 с.л. неутрално нишесте
- • 1 с.л. соев сос
- • 40 г оризови спагети
- • 100 г гъби
- • 100 г праз лук
- • 1 бр. червена чушка
- • 1 кубче пилешки бульон
- • олио
- • сол и черен пипер
- • 5-6 стръка магданоз
- За застройката:
- • 1 бр. жълтък
- • 1 ч.л. лимонов сок
Начин на приготвяне
Нарязвам пилешкото месо на ивици, смесвам нишестето с 1 с.л. вода и соевия сос и с тази марина заливам месото. Оставям да престои 15 минути. През това време накисвам оризовите спагети във вода за да омекнат. След това ги сварявам в подсолена вода за 8 минути за да омекнат. Който няма оризови спагети може да ги замени с обикновени като ги начупи на късо. Нарязвам праза и чушката на ситно, а гъбите на колелца. Загрявам в един тиган олио около 50 мл и задушавам първо месото с марината, след това добавям всички зеленчуци. Прехвърлям в тенджера и добавям 1 л вряла вода, 1 кубче пилешки бульон сол и черен пипер. Оставям да ври докато всичко омекне. След като супата е готова добавям вече сварените спагети, и застройвам. Накрая добавям и ситно нарязания магданоз.
Рецептата е добавена от andirope на 6 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от andirope [Автор на рецептата] |
3 Окт 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.