Студена торта Котешко езиче
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 88 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 500-600 г бисквити Котешко езиче
  • • 200 г масло
  • • 400 г заквасена сметана
  • • 4 бр. яйца
  • • 2 с.л. какао
  • • 3 с.л. захар
  • • 1 и 1/2 ч.ч. пудра захар
  • • 1 ч.ч. прясно мляко
  • • 1 с.л. ром
  • • 1 ванилия
  • • бял и кафяв шоколад за украса
Начин на приготвяне
Маслен крем: Загряват се 2 с.л. прясно мляко, 1 с.л. ром, 2 с.л. какао и 3 с.л. захар до получаване на хомогенна смес. Оставя се да изстине. Маслото се разбива с 1 ч.ч. пудра захар и се прибавят един по един жълтъците. След това се прибавя какаовата смес и 2 бр. белтъци разбити на сняг.
Сметанов крем: Сметаната се разбива с 1/2 ч.ч. пудра захар и ванилията и се прибавят 2 бр. белтъци разбити на сняг.

Котешките езичета се потапят в студеното прясно мляко и се подреждат във форма за торта (с диаметър около 20 см) по следният начин: на дъното на формата се подреждат 2 реда Котешки езичета, а на стената на формата 1 ред като се препокриват. След това се слага приготвеният маслен крем. Редят се още 2 реда бисквити и се слага сметановият крем. Тортата се украсява с настърган бял и кафяв шоколад.

Рецептата е добавена от magi71 на 10 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
sladur99
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 14 Юни 2014
# 8
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви харесва :)9 Апр 2011
# 7
hristiana
виртуоз с тиган
Като бях дете майка ми правеше някаква торта с котешки езичета, заквасена сметана, какао.... много вкусна беше и все търся рецептата, но без успех. Сега намирам тази и ще я пробвам, сигурна съм, че е много вкусна.4 Апр 2011
# 6
sladur99
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Здравейте и от мен. Тортата е фантастична и много лека. аз сложих и малинки за украса. Браво :)
[Изпробвана]
28 Яну 2011
# 5
Sladi4kata91
аматьор с виличка
Звучи вкусна. :)3 Ное 2009
# 4
kami
магьосник в кухнята
Маги тортата изглежда фантастично. Браво!11 Юни 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 10 Юни 2009
# 3
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Деси, очаквам резултата, и ако може направи и снимка :)10 Юни 2009
# 2
desislava76
магьосник в кухнята
Маги, тази торта е фантастична. Много ми хареса и тъкмо започнах да я правя. Ще споделя резултата по -после.10 Юни 2009
# 1
kuciqnova
магьосник в кухнята
Маги праила съм подобни торти но тази изглежда фантастично. Браво!10 Юни 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от nikolovaevaот nikolovaevaот krasikn10от gigiот gigiот gigiот krasikn10от krasikn10от renitoот Lirinkaот Lirinkaот renitoот renitoот k.mimi66от k.mimi66от zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.