 |
|
Спагети с кьопоолу
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 8 готвача  |  |
Снимката е добавена от bubi
Необходими продукти
- • 400-500 г спагети
- • 2 малки глави лук
- • 1 буркан млени домати (от 800 г)
- • 400 г кьопоолу
- • черен пипер, сол
- • олио
- • 200 г кайма
- • 4-5 колелца пържен патладжан
- За соса:
- • 200 г майонеза
- • 400 г кисело мляко
Начин на приготвяне
Спагетите се сваряват и отцеждат. Добавя им се 1 с.л. маргарин, за да не се слепят. В малко олио се запържват патладжана и лука, докато омекне лукът. Добавя се малко сол, доматите от буркана и кьопоолуто, подправят се с черен пипер.Сосът се вари до сгъстяване. След като е готов го прибавяме към спагетите. Каймата се изпържва в малко олио и се добавя към спагетите. От майонезата и киселото мляко се прави втори сос, с който се поднасят спагетите.
Рецептата е добавена от bubi на 25 Януари 2012 г.
Още рецепти за:
Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Ястия с патладжани ⋅ Паста ⋅ Спагети ⋅ Паста с доматен сос ⋅ Паста с кайма
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 4 bubi  [Автор на рецептата] | Ами да,спагетите са с 2 соса,съжалявам че не съм го споменала.Всъшност Миленче не са тежки и аз си мислех,че ще бъдат,когато бившата ми "кандидат свекърва" ги направи,но са страхотни на вкус.Лично тя към млечния сос прибавяше и чесън,но аз не ям и за това не съм го споменала. | 26 Яну 2012 |
| снимки от bubi [Автор на рецептата] |
  |
25 Яну 2012 |
| # 3 milena75 | На снимката спагетите изглеждат доста апетитно. | 25 Яну 2012 |
| # 2 milena75 | Рали, според мен спагетите са с два соса - единият е топъл с кайма и се разбърква със спагетите, а другият е студен и се поднася допълнително по желание. Въпрос на вкус е  . За мен лично тази комбинация с толкова много мазнина(маргарин, кайма, майонеза) е доста тежка, но това си е лично мое мнение, може пък да е вкусно. | 25 Яну 2012 |
| # 1 Aliana | Нещо не ми се разкрива смисъла... Защо е нужно да се варят спагетите, преди да им е готов соса? По принцип няма нужда да им се слага мазнина за да не се слепят, а когато са готови се прибавя предварително сготвения сос. Сега обаче идва окончателното ми объркване: Ако майонезата и киселото мляко са соса за поднасяне, тогава за какво се ползва доматено-патладжанения сос? | 25 Яну 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.