Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сочен кекс от лимети и кокос
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от melek
Снимка 21
Необходими продукти
  • За кекса:
  • Добави в списъка за пазаруване250 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване170 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване150 г разтопено и охладено масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кокосово брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 равни ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруванеситно настърганата кора на 1 лайм
  • За сиропа:
  • Добави в списъка за пазаруване170 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл сок от лайм (лимети, малки зелени лимончета)
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл вода
Начин на приготвяне
Кекс: В купа се смесват брашното с бакпулвера. Прибавят се всички продукти без кокосовото брашно и се разбърква до получаването на еднородна и гладка смес. Добавя се кокоса и се разбърква добре. Тестото се изсипва в намаслена кексова форма и се заглажда. Пече се в загрята на 180 C фурна около 45 минути.
Сироп: Захарта, водата и лиметовия сок се загряват. Разбърква се докато се разтопи захарта. Оставя се да поври около 2 минути и се отстранява от огъня.
Кекса се охлажда около 10 минути. Формата се разклаща леко, за да се отдели кекса от стените на формата. С дървен шиш се правят дупки на няколко места и се залива с още горещия сироп. След като се охлади, кекса се изважда от формата.
Рецептата е добавена от melek на 16 Септември 2010 г.
Източник: coolcake.blog.rs
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
i4eto3421
магьосник в кухнята
Много благодаря за бързият отговор. Ще пиша пак когато го пробвам.17 Сеп 2010
# 2
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Иве, пробвай с лимони. Сиропа го правих с кафява захар, мента и малко есенция ром, получи се Мохито кекс:-). Сиропа попива в кекса и все едно не е бил сиропиран:-)Съветвам те да направиш двойна доза сироп, но ти си прецени.17 Сеп 2010
# 1
i4eto3421
магьосник в кухнята
Много ми хареса рецептата, но ето пак недостатъка на малкият град. С какво да заменя лиметите? На пазара ни има само обикновенни лимони. Ще чакам отговор.17 Сеп 2010
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 16 Сеп 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от nikolovaevaот nikolovaevaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот hrise7o0oот hrise7o0oот hrise7o0oот hrise7o0oот hrise7o0oот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.