Сос Сюпрем
Необходими продукти
  • • 100 г масло
  • • 5 с.л. брашно
  • • 1 ч.ч. сметана или прясно мляко
  • • 2 бр. жълтъци
  • • 1 ч.ч. пилешки бульон
  • • 100 г лук
  • • лимонов сок
  • • сол
Начин на приготвяне
В кипящо масло слагаме брашното и задушаваме до златисто, след това заливаме с бульона при непрекъснато бъркане. Прибавяме жълтъците, сметаната и сока от лимона и посоляваме на вкус. Бъркаме соса докато кипне, после го дръпваме от огъня. Сервираме го в сосиера към варени пилета и меса.
Рецептата е добавена от korneliq на 25 Януари 2009 г.
Източник: recepti.plamcom.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
lg58
аматьор с виличка
В рецептата пише масло но никъде не видях в изброените продукти масло7 Май 2018
# 2
FORCEY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това сосче е уникално вкусно, и върви ръка за ръка с днешната вечеря-печени бутчета :)
[Изпробвана]
24 Яну 2015
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
Нели, пак ти казвам - неуморима си. Браво!25 Яну 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.