Сос от шампанско
Необходими продукти
- • 2 ч.ч. шампанско
- • 3 бр. жълтъци
- • 2 с.л. сметана
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
В дълбок тиган се слага шампанското и се поставя на котлона да заври. Отнема се и се прибавят добре разбитите жълтъци и сметаната. Отново се връща на котлона и се вари до леко сгъстяване. Подправя се със сол и черен пипер.
Ползва се за гарниране на различни видове меса.
Ползва се за гарниране на различни видове меса.
Рецептата е добавена от korneliq на 30 Декември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 cumst [Изпробвал рецептата] | Много интересна рецепта! Шампанското ми дойде малко повече, но то е според вкуса! [Изпробвана] | 28 Фев 2021 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.